该更新了! 这才是2017老外都疯抢的爆款"断货王"清单!
还在抱着旧旧的澳洲特产清单买买买吗？！该更新啦！除了奶粉、绵羊油、油叽叽.... 其实澳洲好的产品还有太多太多，今天要分享的，全是干货！
下面澳骄哥就来果断来详细曝光介绍一下澳洲超市里那些鲜为人知的“断货王”级单品~
Super Food篇
大家有没有发现，不管是雨天，还是在寒冬，有些老外只要一件背心都可以在清晨开始奔跑，或是去海边各种浪。为什么老外普遍身体素质这么好，其实歪果仁的健康秘诀是在超市，商场与药房都可以买到的炒鸡健康单品！在澳洲，“超级食品(superfood)" 一直深受健康达人们的追捧，被形象地比喻为“营养充电站”。
所谓“超级食品”指那些低卡路里，却富含抗氧化剂、多酚、维他命和矿物质的食物。经常吃超级食物可减少慢性疾病发作率，而且对健康和保持身材都很有好处。
一起来看看很容易在澳洲普通超市就能买到，而且价格相当实惠的super foods吧：
01，Kale 羽衣甘蓝
看上面这张图就知道，这个名字好听的蔬菜营养成分不是一般的高！
它的含钙量是比其他蔬菜高出10%！它的钙质比牛奶对人体的吸收力高出了25％！
130g煮熟的羽衣甘蓝，可以供应人体一天所需要的5%的蛋白质、9%的钙和6-7%的铁，但是里面含铁的是同等热量的牛肉的3倍，而钙含量竟是同等热量牛肉的4倍！
再加上它的热量与GI指数低，130g煮熟的羽衣甘蓝只有36卡路里呢~吃多少也不胖！ 不仅仅是这样，它也富含维他命K和A，可以降胆固醇等等...反正好处怎么数都数不完！
1. 歪果仁喜欢把它加在沙拉里面吃：
2. 烘培吃。澳骄哥更喜欢的吃法，把它洗干净，撒点盐，烘烤成羽衣甘蓝片来代替油炸薯片吃！这样即营养又可以解决嘴馋！
02，Chia seed 奇异籽
Chia seed 被认为是世界上Omega3含量最高的食物。而Chia Seed中含有的Omega3是鱼油的9倍，牛奶的5倍... 钙、铁和纤维素含量也高过其他食物。因为有消炎、控血压、血糖和胆固醇、荷尔蒙等多种保健作用，许多人都管它誉为”神奇的种子“。
一张图告诉你，Chia seed到底有多营养
Coles 和 Woolworths都有卖包装好的chia seed，Coles也有散称的。不过下图这种瓶装的用起来更方便，而且价格也比散称的便宜。
吃法
用水泡开，等Chia seed体积增大，然后可以放进果汁里。
澳洲美食达人们人也喜欢用它做布丁，直接把它加进燕麦片里。也可以用来冲牛奶哦。
03，藜麦Quinoa—”印加之金” (Gold of Inca)
藜 (这个字念lí )麦，原产于南美洲安第斯山区，是印加土著居民的主要传统食物，有5000-7000多年的食用和种植历史。如今已是在欧美广受推崇的潮流养生圣品。
藜麦和白米饭相比，无论在蛋白质、镁、钾等营养元素方面，都完胜，下图可见↓
散装藜麦在Coles和Woolworths都有卖，在大约$20/千克左右。也有袋装版，方便送礼或代购。
1. 煮：方法和煮米饭基本一样，也可以用肉汤煮
吃的惯的朋友可以煮好直接食用。如果不习惯直接吃，可以参考澳洲人的方法 ↓
2. 煮好后，用来拌沙拉、做卷饼，或者烩饭
04，Lentils 小扁豆
这个你可别再说没见过啦！没错就是印度33们最爱的扁豆啦，看图秒懂↓
Lentil扁豆，又称鹊豆、蛾眉豆、肉豆、白豆、眉豆。为豆科扁豆属下的一种。是广布于非洲、印度次大陆与印尼等热带地区的食用作物。扁豆在这些地区是重要的蛋白质来源，在印度，扁豆的嫩豆荚像菜豆一样被煮食，而且是许多种咖喱的原料。
作为Super food中比较美味的一种，它的好处更加在于可以保护心血管、控制血糖，而且铁含量高。常见小扁豆有3种颜色：绿、红、墨，澳洲超市都有卖。
吃法
1. 煮：Lentils的吃法和红豆绿豆一样，可以煮了吃，而且比其它两种都更容易煮熟。澳洲不少健康餐馆会把它加进各种汤和菜里；
2. 沙拉里也可以出现它的身影。
3. 最流行的还是印度人的咖哩做法~ 只要备好咖喱调味包、牛肉和Lentils，就可以做出美味的 小扁豆咖哩牛肉 啦！
05，Weet - Bix 麦片
没错，正是前段时间《欢乐颂》热播时的安迪同款。这款原本在澳洲、新西兰超市波澜不惊的日常食品，一度被抢购一空！
不过确实是老外厨房里的“标配”，吃法简单，牛奶轻松冲泡，营养价值却相当高，低脂肪，低糖，高纤维，并涵多种维生素，钾， 铁，锌多种矿物质。
Weet-Bix的麦片是一块一块的，用热牛奶，冰牛奶几乎任何液体都可以泡开。非常适合学生和上班一族的早晨方便早餐。
据说：每一份的Weet-Bix维他全谷麦片为人体提供的全谷含量超过人体每日所需的60%！
06，Chick Peas 鹰嘴豆
鹰嘴豆又名马豆、桃尔豆、鸡心豆等，起源于亚洲西部和近东地区，是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，在澳洲也是特别受青睐。
鹰嘴豆含有丰富的活性的植物性类雌激素，能延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。
鹰嘴豆含有微量元素铬，能增加人体内胰岛素受体数量，因此可以控制血糖、改善糖尿病症状。
在Coles和Woolworths都能买到各种包装的Chic Peas：
吃法
和其它干豆一样，先浸泡一段时间后再煮。煮好后，可以：
1. 拌沙拉：
2. Chic Peas卷饼
3. 也可以用来做炖菜煮汤等....只要你想得到... 也是少不了印度大神们的万能咖喱做法...
07，葡萄籽油 GrapeSeed Oil
澳洲各种保健品牌的葡萄籽随时被国人疯抢。你知道还有葡萄籽油这东西的存在吗？它的好处是熔点高，因此高温加热后营养素不会受到破坏，比橄榄油更适合拿来烹饪。
澳洲人会拿它BBQ。没尝过味道的可以试试~
08，牛油果油 Avacado Oil
牛油果也能拿来做食物油？！小编见到的时候也小小震惊了一下。
牛油果油已经成为现代人的健康食用油新宠，含有丰富的营养成分，包括维生素A、B1、B2、B3、D、E、矿物质、卵磷脂、蛋白质和脂肪酸，对于粗糙、缺乏养分、干燥、的皮肤也有着卓越的改善效果。
和橄榄油一样，适合凉拌沙拉等各种凉菜用~
09，麦卢卡蜂蜜 Manuka Honey
麦卢卡蜂蜜含有一样其他蜂蜜所没有的活性抗菌物质（MGO- Methylglyoxal甲基乙二醛），它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力，有能力摧毁细菌，增强人体免疫力，并且可以帮助受损组织修复，尤其在对胃肠道调养方面有着极佳表现。
10，夏威夷果油 Macadamia Oil
澳洲的夏威夷坚果也算小有名气，在坚果界的地位和开心果相当。不过要是你不喜欢吃坚果，不如买瓶macadamia oil吧。
其营养价值在于，可以改善消化系统，帮助人体抵御辐射，预防心脑血管疾病等。
吃法。一般可以调入牛奶、蜂蜜、果汁等食用。高级版的还可以尝试做 奶油蘑菇汤、鲫鱼萝卜汤等。
11，椰子水 Coconut Water
这个被称为神水一样的椰子水，富含满满的天然电解质与钾元素，可帮助身体迅速补充流失的水分，迅速让身体恢复体力。重要的是，椰子水几乎是0脂肪，0胆固醇，卡路里也很低~
生活篇
这是一个很有故事很暖的澳洲品牌。创始人Daniel Flynn在19岁时看了一部关于贫困国家缺水危机的纪录片，深受震撼，于是决心帮助那里的人。于是创立了Thankyou品牌，并决定将100%的利润都用于帮助改善世界贫困地区的人们生活。
Thankyou洗手液采用纯天然成分制成，在洁净皮肤的同时，无刺激并能保持皮肤水分，呵护保养手部皮肤。同时又可以帮助贫困的人，一举两得！
2. Grown Alchemist 超抗氧精华
在Instagram上算是品牌的口碑好货。无油感的质地用起来非常清爽滋润，很好吸收，天然萃取抗氧化+3复合物能抵御氧化并修复受损的肌肤。使用方法：可做为化妆水后，精华液前的前导护理。
3. Eco Store 洗碗精
这个牌子的全部产品都不含防腐剂，化学成分，人工香料以及色素。
特别推荐他家的洗碗精，比一般那些有色素的洗碗精安心多了，并且包装也是部分甘蔗提炼的，很环保。
4. AESOP茶树去角质粉
澳洲许多妹子推荐，这款去角质粉太好用，甚至有人用 “洗完这脸简直就是剥壳的鸡蛋” 来形容。而且茶树是痘痘妹的好朋友，对痘痘也有消炎镇定祛痘的功效！
倒出来是粉状，成分是茶树叶，胡桃壳和芦荟汁，粉末细腻，用法是把它加到任何一款洁面产品甚至沐浴露里，混合成糊状，然后轻轻按摩使用。而且一周只需要用一次，洁面去角质一次搞定。
5. KORA Organics洁面膏
米兰达可儿没人不知道吧。没错，这个品牌正是女神自创的品牌。产品主要卖点是全部使用有机护肤品，不添加任何化学成分。连敏感肌也可以放心使用。KORA的洁面膏，淡淡的柑橘香气闻起来就超级享受的好吗！有机精华沐浴露也很赞!!
这款洗头水含茶树精油，可以杀菌，并舒缓及唤醒皮肤，平衡头部油脂分泌，同时滋润及修护发丝，不会导致头皮及又发过干。配方纯天然，没有含香精和有害化学物质，抗生素类去屑止痒剂。重要的是，它可以清洁头皮上的柔顺剂、香精或其他化学物质的残留物~
你没有看错，这是燕麦做的粉底液。听起来很奇怪但是用起来可以棒棒哒！这个牌子的产品也是全部纯天然，包括口红也是胡萝卜做的，睫毛膏是杏仁做的的，腮红是大米提取的，大家不妨去试试看，特别是孕妇在怀孕时要打扮美美出门它是不二的选择哦！
好了，有了澳骄哥吐血整理的这篇实用贴，不管是自用，还是要给国内亲友送礼和代购清单都不用愁了呢！直接发过去给人选，买买买的时候到超市药房再分分钟打开神帖询问店员，一步到位省时省力。
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