【勒是雾都】热乎乎的“冷锅串串”！骨头汤里走一圈，牛油红辣子里滚一滚，好吃到嘴巴忙不过来！

亲~ 我真的不是凉菜

晚上有事没事，出来喝个酒吃个串吧！

这几天悉尼持续降温，上班上学的路上都不由得拉紧衣领。这时候，能想到最美好的事，并不是和你“一起慢慢变老”，而是和你“一起撸火辣辣的串，冒热乎乎的汗”！

这次，小编我在号称华人区美食中心的Burwood 发现了一家很棒的小店 忍不住要和你们分享一下，这家店名叫——雾都串串香

124 Burwood Rd, Burwood NSW 2134

0426 269 426

我知道很多人一听串串香就不想听，但小编我要说的是和开遍大街小巷的串串香不同，这家店的主打菜是四川的另一种街头小吃

冷 锅 串 串

首先科普一下，什么是冷锅串串

冷锅串串是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。但它是一道热菜哦，除了装盛使用的器皿是冷的，所有的食物都是热乎乎端上来的哦。

最让小编开心的地方是，因为是在厨房煮好之后端上来的，就算吃再多衣服上也不会沾染上任何味道的~

那么冷锅串串 vs火锅、冒菜、串串、钵钵鸡又有怎样的区别呢

啊~~感觉好像有涨姿势了呢~

但小编我推荐这家店可不只是因为他家独特的冷锅串串，更重要的是 它真得便宜到令我暴风哭泣啊！！！

我相信最近各种热门串串店排队的各位应该都经历了钱包大出血吧

比起动辄100刀两个人才能吃到爽的网红餐厅，这家店的老板简直实诚到不行！！！

不管荤素！！！所有串串全部0.6刀一串！！

单人锅底只要5刀（有各种辣度可选哦）

我有Menu为证！！

就算是想小编我这样的大胃吃货girl，一顿30串也是要扶墙出门的。

老板家的串串品种琳琅满目，连牛舌都有哦！

这样一顿海吃也只要差不多25刀就好。划不划算！！而且午间时段还有套餐组合，价格都在10刀至18刀左右，在周围工作上学的小伙伴午餐又有了新选择~

不仅如此，老板家的底料都是重庆运至悉尼的。精心调配的秘制底料绝对不含回收油！高汤也是猪骨鸡架精心熬制的浓汤原汤，不续水那种，奶白色的汤汁香浓扑鼻。最最最厉害的一点，店里所有的串串都是老板每天亲手腌制的。从卤料到锅底，从不添加味精。

更巴适的夜宵

雾都串串位于Burwood最繁华的Burwood Rd上，拥有巨大的街边就餐区。

无论店内店外座位都十分宽敞，老板说了，虽然店里上菜很快，但他还是希望客人们可以多坐一会。想和老板聊聊家常 他也是十分欢迎滴~

晚间时段还提供各种酒水，名字听着满满江湖侠气：一剪梅、落雪醉、竹叶清、桂花香。

夜宵时段叫上三五好友 点上几杯小酒配串串

不要太巴适~

美 味 推 荐 

看看这透亮的红油锅底，正宗重庆辣椒的香气。一勺热油浇下，热度激发出辣椒的辛辣，与牛油的醇厚味道融合，令人垂涎欲滴。

在这次尝试的串串里，身为香菜狂魔的小编发现了一款令我欲罢不能的存在——香菜牛肉串串，一口咬下去嫩滑的牛肉与香菜浓烈的香气在口中炸开~ 就这个我可以吃30串有木有！！

还有人见人爱，花见花开的肥肠、牛肚和鸭掌串，下酒怎么少了你们！

吃串串怎么少得了蘸料呢~ 不管是干碟，传统蒜泥香油碟还是麻酱，总有一款符合你的要求。

除了串串，雾都还有很多

重口味人士喜爱的小吃哦

蘸水脑花

虽然看起来很恐怖，但是在汤底中煮透入味的脑花一口咬下去，质地绵软香浓，口感细腻但却并不油腻，真是深得我心啊！

泡椒鸭血

浓厚的辣油下满满的都是大块的鸭血，嫩滑入味只要8.8啊!!

香辣蛤蜊

各种精心调配的调料大火炝锅下蛤蜊，每一个都吸收了调味的精华，蛤蜊也是精心挑选 鲜活无沙的，一口一颗开心到飞起

还有像仙女们最最喜爱的甜品

限量供应，先到先得哦~

豆乳盒子

香滑软糯，豆香浓郁

草莓芝士

奶香浓郁香醇，清爽不甜腻

蜜桃冻

酸甜适中，清爽Q弹，一口下去都是满满的桃子香气

雾都串串还推出了会员制度！！

详情请至店内了解或添加雾都串串的微信公众号~

会员福利如下：

每个月至少两次全单九折

每个月至少两次串串在6毛的基础上半价

每个月至少两次免锅底

每个月至少两次送大壶饮料

公众号会提前一到两天公布活动哦！

福  利  来  啦   

本周五六日（3月23日-25日）扫二维码加雾都串串微信号，并分享以下任意一张海报至朋友圈，店内串串直接半价！

雾都串串香

124 Burwood Rd, Burwood NSW 2134

0426 269 426