澳超市科普贴！喝牛奶过敏、肚子疼的原因都是因为你不会选牛奶！真正的干货在这里！

牛奶是我们生活最常见的一种饮料。

牛奶中含有的每一种元素都对人体有好处，

补钙，增强蛋白质。

但是有一部分人因为乳糖不耐受，

身体里不能完全消化母乳而拉肚子

甚至还有高达70%的人因为对牛奶过敏，

长期都不能喝牛奶

看到澳洲超市里各种各样的牛奶，

你知道该如何选择吗

下面这篇干货文就教教大家

如何选择适合自己的牛奶！

牛奶 Crow‘s Milk

“最原始的牛奶”

牛奶是我们生活中钙，蛋白质和维生素D的重要来源，然而这些物质对于青少年和老人都很重要。牛奶中虽然几乎不含糖，但是牛奶的卡路里比较高，

一杯全脂牛奶就有150卡路里。

缺点：对与乳糖不耐受和素食主义者来说，就不要选择这种最普通的牛奶了哦！

豆奶 SoyMilk

“最经典的牛奶代替品”

豆奶是通过大豆混合物煮沸后制成的，它被称为传统乳制品的黄金替代品。

就营养来说，牛奶和豆奶的营养价值非常接近，牛奶中物质的含量和豆奶几乎相同，而且也符合人体身体内每日对这些物质的需求。

所以喝不了牛奶的人可以放心选择豆奶啦！

豆奶的热量也很低，一杯豆奶的热量远远不及一杯牛奶。

缺点：在购买的过程中，一定要注意糖分的含量

有些商家为了增强豆奶的味道添加很多糖！

豌豆奶 PeakMilk

“最新的牛奶替代品”

这是一种新上市的奶制品，慢慢的被超市搬上货架。

这种奶产品和牛奶以及豆奶非常相似，并且他们的营养价值也几乎相同。这种奶制品是用黄豌豆和水，快花籽油和海盐混合制成，含有丰富的维生素B12。

像一些素食主义者通常比较缺乏维生素B12，然而这类奶制品就非常适合素食主义者饮用！

它不仅热量非常低，而且内含的钙比牛奶中多了将近一倍！甚至质地和味道只有它是最接近的，可以直接喝，或者用来烘焙都是极好的！

豌豆奶中含有的物质并不会引起过敏反应

并且对经常饮酒的人很有好处

这款新的非乳制品只有一个缺点就是：

没有缺点

杏仁奶 AlmondMilk

“我除了杏仁味没有任何优点”

飘着浓浓杏仁味的杏仁奶让人想起了国内的“露露”，甜甜的很好喝，而且奶味不是很重。

不过国内的“露露”相对诚实一点，人家明明写的就是饮料，但是澳洲的就不一样了

明明不是奶，非要叫杏仁奶！

它的制作过程就是简单的磨碎杏仁，将杏仁和水混合，然后过滤残渣。经过这样的制作之后，

基本上所有的营养物质都被他完美的过滤掉了.......

然后你实际上喝的只是

杏仁味的水！

是不是感觉自己被骗了

但是，杏仁奶也不是一点优点都没有......

比如，它含的蛋白质比普通的牛奶和豆奶多，钙也比普通的乳制品高很多

剩下的优点，真的没有了.....我尽力了......

腰果牛奶 Cashew

“我口感超棒，但是我没营养，开心吗？”

是不是都很少听说过腰果牛奶，没错，它就是一个没有存在感的东西。而且这个东西也不配叫milk！因为......

它的制作方法和杏仁奶一样！

也就是说，

这是个假奶！

但是人家也是有优点的！

口感好！

质地好！

好喝！

多么牵强的优点！

椰奶 CoconutMilk

“对比起前面，我正常多了”

这里的椰奶和椰汁还不一样，制作方法和传统的奶制品差不多，制作的时候会把椰子肉磨碎，浸泡在热水中，然后倒掉奶油，过滤后的液体就是椰奶。

椰奶和其他奶类产品的配方不太一样，但是它的营养价值远远高于其他的乳制品！而且它内含的维生素B12和纤维比豌豆奶多很多哦！

缺点：相比其他乳制品的替代品，椰奶的脂肪含量一杯大概有3到4克，如果要选择长期饮用椰奶的话

一定要搭配低脂饮食哦！

燕麦，亚麻，大麻奶

“我口感超棒，但是我没营养，开心吗？”

这里的大麻可非彼大麻哦！

优点：这三种牛奶都有着“低过敏性”的着称，但是味道就没有上面的那些乳制品好喝了。

并且大多数咖啡厅都换成了燕麦牛奶，因为他不含小麦

对大多数的人来说喝了不会过敏，

非常安全，

并且燕麦奶的蛋白质和钙含量都很高。

缺点：大麻牛奶是对于过敏的同学们最好的替代品

但是她有一股泥土的味道....

大家在购买这三种牛奶的时候也要注意糖分的标签，有些商家为了调整味道会添加很多的糖分在里面哦

看了澳洲牛奶的科普，原来并不是过敏和乳糖不受症的人不能喝牛奶哦，还有些并不是真正的牛奶，购买的时候还是要擦亮眼睛，选择最合适自己的牛奶哦！

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