悉尼北海滩成食品安全“重灾区”!数家中餐厅屡错屡犯,罚款近万刀!(组图)
【今日澳洲6月18日讯】据《每日电讯报》报道,新州北海滩已成食品安全问题“重灾区”,该地不符合食品安全条例的餐厅占全州的10%,其中涉及咖啡厅、熟食店、寿司店及数家中餐厅。
(图片来源:《每日电讯报》)
据悉,自2016年以来,新州食品管理局(NSW Food Authority)公布了1505起违规事件,仅北海滩地区就占146起。
悉尼有133起,Canterbury-Bankstown和Cumberland分别有152和150起。
尽管政府再三警告,北海滩的食品安全问题仍不见好转,数家餐厅屡错屡犯,被罚数千刀。
去年,位于Elanora Heights的Elanora Chinese Restaurant在五个月的时间内,因未根除害虫及未合理储存食物等违规操作被罚款7次,共计罚款3080澳元。
(图片来源:《每日电讯报》)
同样是去年,Avalon Chinese Restaurant因环境差、害虫多等问题被罚款9次,共计罚款3960澳元。
Sushi Mona Vale则因没有保持清洁及合理储存食物而被罚款8次,共计罚款7040澳元。
与此同时,位于Waverley的Monkey King Thai因害虫多、环境差及洗手设施有限而被罚款7次,共计罚款6160澳元。
据称,政府的食品安全条例规定,餐厅应谨防害虫入侵,如出现害虫应尽早根除,防止疾病传播。
(图片来源:网络)
Food Safety Information Council的发言人Lydia Buchtmann表示,部分餐厅有时的确会违规操作。
“这是对食品企业及时的警告,以确保他们的确有遵守食品安全条例,我们希望所有人都能知法守法。”
Buchtmann还表示,消费者很难发现餐厅的行为是否符合食品安全条例。
“如果你是一名消费者,你是很难判断自己是否会食物中毒的,因为很多东西是你无法看到的,如冰箱温度是否足够,工作人员有没有洗手等。”
她还警告称,食物中毒可能是致命的。
“食物中毒不容小觑,据最新的数据显示,澳洲有三分之一的家庭容易食物中毒。”
“例如,孕妇、老人、免疫力差的人及长期服用药物的人,他们可能因食物中毒而患上重病,甚至死亡。”
(Joy)