罚款$1.6万!澳知名亚洲餐厅蟑螂横行,2名食客被“毒倒”!(组图)
【今日澳洲10月18日讯】据《每日邮报》报道,由于厨房内发现蟑螂、两名食客用餐后生病,位于南布里斯班Melbourne St知名的印度餐厅Punjabi Palace被罚款1.6万澳元。
据称,去年6月,由于布里斯班市议会在Punjabi Palace内发现了活虫、死虫及炉上堆积的泥土,这家餐厅被迫暂停营业。
据《信使邮报》报道,布里斯班地方法院随后获悉,两名来自西澳的食客在店内用餐后出现胃痉挛、呕吐及腹泻的症状。
据悉,由于可能会对食客造成危害,Punjabi Palace的食品许可证于2018年6月15日被吊销。
法官Anne Thacker表示:“很明显,Punjabi Palace的环境很差,该问题也存在很久了。”
市议会检察官Roman Micairan表示,这家餐厅的卫生令人堪忧,基本的清洁都没有。
(图片来源:《每日邮报》)
他还表示,食物存储也不当,果汁滴落、咖喱和米饭会溅到厨房的墙壁上。“毫无戒备的食客可能会食用到受污染的食物,从而患病,甚至出现更严重的症状。”
餐厅老板Baljit Singh对7项指控供认不讳,每项指控都涉及不遵守食品经营标准和违反食品经营许可条件。
据悉,Punjabi Palace开店18年,Singh在停业后24小时又恢复营业。
他之前还聘请了一名患有抑郁症的经理,但他已经被解雇。据报道,Singh在恢复营业前对餐厅进行了清扫。
据悉,停业一天损失了8000澳元营业额。目前,Singh保证将定期除虫,并在厨房内安装了监控。
据称,Singh被处以1.6万澳元的罚款,除此之外,还需向市议会支付355澳元。
(Joy)