深夜用餐去哪里？来悉尼这家印度餐馆，咖喱超正宗！
【今日澳洲12月6日讯】不论你在什么时候经过Tandoori Hut，你总能看到餐厅桌子上放着黄油鸡。在晚上9点到午夜之间过来，你会看到顾客“狼吞虎咽”地吃着烤鱼、咖喱、慢炖羊肉和骨髓炖汤。
Raphael Barkat是一位合伙人兼厨师，1995年和他的兄弟一起开了一家Tandoori Hut。出租车司机们经常来这里用餐。
虽然这家餐厅的菜单（及其本身）与大多数印度外卖店几乎没什么区别，但这里的特别菜单是由传统的巴基斯坦食物和来自Barkat家乡Lahore的地方特色菜组成的。
菜单上包括味道浓郁的羊肉咖喱，先慢炖，然后油炸；还有辛辣的Lahore咖喱，里面有辣椒和haleem（一种用大麦、小麦、扁豆和肉做的炖菜）。
Tandoori是这里的特色菜之一，Barkat将鸡肉和鱼肉浸泡在浓稠的酸奶、生姜、大蒜和自制的沙拉酱中。
肉被串在烤肉串上，再放进烤箱。在烤肉串旁边还有餐厅自制的烤饼和烤饼面包。
电话：（02）9519 8140
地址：Enmore Raod Enmore 2042
（Gloria）
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今日评论
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最新评论(5)
檸檬君
2019-12-06
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烤肉！
William宇
2019-12-06
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想吃甩饼
回国就变胖
2019-12-06
0
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物美价廉的感觉
吹圆圆OR吸扁扁
2019-12-06
0
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不错啊
小--麻
2019-12-06
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棒呆
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