困境中，澳洲无数小企业启动“求生模式”
近一段时间，随着新冠病毒确诊人数的增长，各州和领地相继实施第二、第三阶段关闭“非必要服务”的限制措施，越来越多的澳大利亚中小企业正在失去客户，失去收入，而房租、员工工资、商业贷款等刚性支出，令企业主们时时刻刻处于煎熬之中，关门还是继续撑下去，恐怕是许多“掌门人”一早醒来之后最为艰难的抉择。
当然，能抚慰人心的好消息也不是没有。
今天（3月30日）下午四点，澳大利亚联邦总理莫里森宣布了最新的1300亿澳元一揽子纾困计划，该计划可以给予工作受影响的劳动者每两周1500澳元的工资补贴（详见今天澳财的第三条文章《今日澳财｜澳洲政府帮企业给员工发工资，每两周$1500；维州启动第三阶段限制禁令 》），加上此前推出的一系列接近2000亿澳元的财政刺激政策，澳大利亚政府希望能够让全国的企业和劳动者们度过这段艰难时刻。
与此同时，为生存而战、且从来都不缺乏韧性的企业主们也在积极寻找创新方法，以克服联邦和州政府关闭非必要服务所带来的影响。澳财特意汇集了其中一些有创意的案例，希望能给大家带来一些启发。
许多面向零售的中小企业在疫情面前首当其冲，面临严重的经营困难，为了能够活下去，一些企业主灵活思变，线上订咖啡、迎合自我隔离客户需求等服务应运而生……
以餐饮行业为例，疫情肆虐期间，成千上万家餐厅已经转为外卖。
可以说，一些企业极其富有创造力。继第一阶段实施导致餐厅关闭以来，墨尔本网红餐厅Attica仅在一周的时间内就完成了调整。
作为澳大利亚最知名美食餐厅之一，Attica经过调整后以烘培店Attica Bake Shop的名称重新营业，供应Vegemite 面包和天然水果制成的十字面包。
Ben Shewry在他的餐厅门口，图/TheAustralian
Attica老板兼大厨Ben Shewry说，看到Attica餐厅在运营九年后不得不关闭曾一度让其“震惊”。
但是，面对不确定的未来，他致力于探索各种可行的途径来挽救自己的餐厅和36名员工。到目前为止，所有员工都被保留了下来。
他说：“四天前，我们甚至还没有决定开一家烘培店。烘培店也只是我们多项计划中的一项，目的旨在支撑到疫情过去。”
除了烘培店外，Shewry这位新西兰出生的大厨还成立了一家外卖企业，可以进入Attica的酒窖提供外卖酒品。另外，Shewry计划利用餐厅的陶轮来创办一家在线陶艺公司。
Shewry表示，为挽救他的餐厅，他将不遗余力。
他说：“如果我们什么都不做，我们根本就无法度过这场危机。在这里，我有一个大的团队需要负责。因此，我全情投入，疯狂地想试着挽救我们的公司，保住员工的就业岗位。”
对于总部位于邦迪的短租平台Airbnb物业管理公司First Hand而言，情况也不尽相同。
公司负责人Angus Barwick和Mitchell Farah夫妇表示，即联邦政府针对中国入境游客实施禁令之后，其管理的30多处物业短租订单遭到全部取消，新冠疫情所带来的冲击立竿见影。
随后伴随抗疫封锁限制举措的进一步升级，几乎所有预订都消失了。在危机得到缓解之前，短时间内几乎看不到任何预订的希望。
Barwick 说道：“在疫情爆发之前，我们的预订取消率是7％。而现在，预定取消率达到95％。仅3月份就有30多笔预定被取消。”
Barwick于去年12月辞职，专心经营自己的这家物业管理公司。
他说，疫情对他本人来说可能是灾难性的。但是，继2月中旬获得房地产公司的执照后，这对夫妇就可以将他们的托管物业投入长租市场，直到危机缓解为止，这为他们提供了可望得以解决的收入来源。
他说：“越来越多的短租房东开始接受长租。我们实际上比以往更加忙碌，我们挂牌出租的物业引起了极大的兴趣。”
“我们所需要做的是改变开放房屋检查的方式。与传统的格式不同，我们在每次预约看房时都会仅允许一组租户通过。并且，我们正在组织虚拟看房的方式。”
“如果我们在年初没有成立房地产公司，只能将把所有客户引荐给中介，那样我们将一无所有。”
随着经济影响的扩大，与诸如Attica和First Hand这样的数千家企业的竞争机会也越来越大。
但是，Shewry 表示任重而道远。
他说：“我们没有被打败。我们正在为之奋斗。”
为入境旅客提供隔离服务
早在3月15日澳大利亚联邦政府宣布所有入境者需要隔离14天的时候。在不到4天的时间里，短租公司Beyond a Room接到的订单取消申请就超过了60笔。
Beyond a Room公司，图/ABC
公司所有人林顿·伍德（Linton Wood）说：“这意味着所有前来参会的商务旅客行程、参加足球等赛事活动的人员行程都已取消，并且我们必须向这些旅客提供全额退款。”
在这样的情况下，为了生存，公司所有八名人员都开始积极动员起来。
Wood说：“我们想到的一个点子是为客人提供更长时间的住宿服务，因为很多人（入境澳大利亚时）都需要自我隔离。”
“我们也为那些刚从海外旅行回来的人群提供住宿，他们总需要预订一个地方进行自我隔离，同时也需要我们向他们提供各种服务，如送餐服务等。”
Linton Wood和同事，图/ABC
此外，这家公司还提供不限量WiFi、Netflix、食品配送服务，在某些情况下甚至还提供游戏机。
他们也给客人留下电话号码，以便他们在需要时可以随时与工作人员联系，获得需要的服务和商品。
Wood说：“我们的目标是确保这些来自海外的人有住处，并且不必外出就餐。”
他说，到目前为止，已有大约10人预订，其中有海外游客，也有不想让家人暴露于感染风险的澳大利亚人。
Wood说：“我们只是在创新，并尽我们所能维持生计。”
咖啡馆线下转线上
墨尔本咖啡馆Migrant Coffee在维州政府第二阶段限制令发布之前，已经决定在未来几天内关闭实体店。
Migrant Coffee，图/ABC
在仅剩的几天时间里，这家咖啡店的员工们一直在疯狂地准备一个网站，以便客户可以通过线上订购咖啡和食物。
咖啡店合伙人史黛西·厄斯曼（Stacey Earsman）说，鉴于疫情病毒传播的风险，继续保持线下门店开放是一种不负责任的行为。
她说：“我觉得上班，让其他人处于危险之中……让自己和我们的员工处于危险之中是一种不负责任的行为。”
“但是关店之后，我们自己和我们的员工都又会陷入财务困境。因此我们正在尽我们所能，尽力而为。”
这家公司将向附近的人们提供食物和咖啡，并实施无接触式送餐服务。所有订单、付款等流程都将通过线上进行，以尽可能减少人员接触。
尽管正在进行创新的业务，但是Earsman也表示接下来收入可能会大幅下滑。
员工离开，业主也没有收入。
她说：“从财务角度来说，我们已经将一切都投入了这项业务，因此我们只希望能够有某种类型的（政府）救济……否则我们将失去一切。”
自行车送书
Sun Bookshop老板Deb Force，图/ABC
随着越来越多的人呆在家里，亚拉维尔（Yarraville）一家名为Sun Bookshop的书店开始推出了自行车送书服务。
客户打电话并付款，或者在线下单后，书籍通常由工作人员在当天完成交付。
书店老板黛布·福特（Deb Force）说，上周开始注意到销售下滑后，她开始思考如何求变。
她说：“我想确保我的临时工作人员仍然能有一份工作。因此，我想客户通过线上商店订购也可能是一种可行的方式。如果他们由于居家隔离等原因不能来店内，我们可以为他们提供送货服务”
“送货时，我们敲门、把书放在门口、然后走开。”
她说，当地社区已经接受了这个主意，同时许多其他当地人自愿去送书。
送书员Josh Croggon，图/ABC
休息室的舞蹈课
Body Electric舞蹈工作室于本周二关闭了实体店，转而向舞蹈学员提供直播课程。
店主杰德·达菲（Jade Duffy）说，她正在和同一栋大楼内的一家视频制作公司合作，目的是让舞蹈课尽可能做到高质量，并兼具互动性。
Duffy说：“（制作公司的）老板整日都在这里帮助设置相机和流媒体服务。人们只是团结在一起，并尽一切可能提供帮助。”
“我们希望尽我们所能制作最优质的视频和声音，并通过适当的舞蹈质量呈现，让人们有一种身临其境的感觉。”
她说，她之所以决定停掉室内舞蹈课，原因是每个班都至少有20个学员，而舞蹈动作意味着人员的密切接触。
“我现在的想法是从线下搬到线上，让人们保持积极的态度，消除居家隔离所带来的消极情绪。我们仍然有一个非常强大的社区群体，可以让人们彼此进行沟通和交流。”
同时，这家舞蹈工作室目前也正在研究如何让在家上课的学员可以看到别的学员并进行互动。
理发店主的恐惧
Blunt Barbers 老板Ken Tu，图/ABC
墨尔本West Footscray的理发店Blunt Barbers是一项高度依赖面对面客户的业务。
店主肯·杜（Ken Tu）说，店内清洁比往常更为频繁了，所有的理发工具都需要反复多次消毒，但是这项工作的性质也决定了他必须与客户进行密切接触。
从3月12日开始，他开始仅接受预约订单，拒绝实时预约，以限制店内的人数。
他说，未来会怎样，他有些担心。
他说：“我感到恐慌。”
“我需要养很多人，……我必须为店内的每个员工提供工作。
“如果客户不来，我将无法提供工作。”
墨尔本市政府推出“快速响应”资助金申请
为了帮助处于困境之中的中小企业，墨尔本市政府决定提供总计五百万澳元的资助金，支撑企业存续运营。资金将主要用于在线和电子商务、参加相关商业培训和职业发展培训，以及投资基建项目等。
图/墨尔本市官微
该项目已从2020年3月26日上午9点开放，符合申请资助资格的企业必须具备以下条件:
+61
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