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悉尼这家中东餐厅提供外卖啦!埃及风味烤肉串还有塔吉锅炖菜,等你来尝(图)

2020-08-23 来源: TimeOut 原文链接 评论1条

每当点开Uber Eat你是不是纠结点什么外卖,那就试试这家美食,中东餐厅Zigi's Wine Bar首次在悉尼开始提供送货上门服务。

悉尼这家中东餐厅提供外卖啦!埃及风味烤肉串还有塔吉锅炖菜,等你来尝(图) - 1

其经典美食包括:埃及风味烤肉串搭配辛辣柠檬花椰菜、塔吉锅炖菜、肉眼牛排及土豆松露组合。价格从14到25澳元不等。

Zigi's Wine Bar采用真空低温烹调法(sous-vide)制作美食,这种方法是法国传统烹饪方式,就是将食材同调味料用真空袋密封,然后放在热水中小火慢炖,这样的做法能够使所有的味道融入整道菜中,肉质变得格外鲜嫩。

主厨Zigi Ozeri汲取以色列美食的优点融合在自己的菜系中,放大美食的美味程度。“小时候妈妈做的简单又好吃的美食给了我灵感,且与法国真空低温烹调法相结合,创造出美味兼具健康的美食。”

Zigi's Wine Bar美食可放置冰箱储存一到三个星期,如果你想吃的话,只要加热3分钟即可。

若想预定请点击https://zigis.com.au/,或者亲自前往店内享用美食,地址:8 Shepherd St,Chippendale NSW 2008;营业时间:周二至周六16点至午夜0点,周日周一休息。

(Lucy)

关键词: 美食餐厅悉尼
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最新评论(1)
ZAHRPOONI
ZAHRPOONI 2020-09-04 回复
东区有一家中东餐厅真不错👍


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