明年1月起，袋鼠肉可登上维州人餐桌，政府已批准！可对外出口（组图）
根据将于元旦生效的新规定，可能有数万只灰袋鼠将成为商业捕猎的对象，作为食物出现在维州人的餐桌和烧烤架上。此前，当地获取的灰袋鼠肉只允许作为宠物食品出售。
据《时代报》报道，在继联邦农业、水资源与环境部批准了维州对外出口袋鼠产品后，维州政府通过了这一规定，此举旨在推动当地产业发展。
（图片来源：《时代报》）
由于Andrews政府未公布2021年的袋鼠数量和配额估计，目前尚不清楚有多少袋鼠肉将进入市场，以及可能的价格。这一决策受到了山火和疫情的延误。
一名州政府发言人表示：“由于新冠疫情大流行，对维州2020年袋鼠数量的调查被推迟。”“调查数据以及2021年袋鼠捕猎计划配额报告（2021 Kangaroo Harvesting Program Quota Report）目前正在定稿，将于2021年1月发布。”
（图片来源：网络）
此前，根据害虫管理和宠物食品收获计划，每年有多达10%的东部和西部野生灰袋鼠——约13.78万只——可供捕杀。2020年，灰袋鼠的商业捕杀配额为6万只。
捕杀只能由登记在册的猎人在私人土地上进行，然后将尸体运往有执照的加工厂。
（图片来源：网络）
维州的商业捕杀在2019-2020年的森林大火后曾一度暂停，但之后在许多地区重启。但在Towong、Alpine和East Gippsland等地仍有禁令，一项调查发现，当地多达31%的袋鼠栖息地遭到破坏。
（Alan）
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最新评论(12)
Alaska
2020-12-26
6
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不好吃，又硬又柴还有膻味，腮帮子都要咬大了
美国人护旗手
2020-12-27
5
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吃野生动物有病毒的。
Jun Y
2020-12-27
3
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吃过，不好吃。又硬又柴，还有一股臭味。
AmySydney
2020-12-26
3
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在餐厅吃过一次，和牛排没大区别。但是再也不敢吃了，算野味不？
Kotsuyosama
2020-12-26
3
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kangaroo eaters😲
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