最好看的新闻,最实用的信息
11月24日 17.2°C-20.0°C
澳元 : 人民币=4.71
珀斯
今日澳洲app下载
登录 注册

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图)

2021-02-16 来源: 猫本吃货 原文链接 评论9条

昨晚,许多墨尔本人的最爱——著名Brunch店The Hardware Société在其官方Instagram上发了一段长文,宣布无限期停业。

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 1

公告译文如下:

怀着沉重的心情,我们决定无限期关闭The Hardware Société,同时我们的 Katherine place店将继续运营)。老实说,自2020年10月重新开放以来,这一切都非常艰难。我们不得不忍受失去游客、留学生和上班族的痛苦,我们现在正在为自己的生存而战。封城3.0是压死我们的最后一根稻草。我们从开店至今已经12年了,威尔和我都致力于度过难关,但这并不容易。我希望大家支持所有当地的餐厅业务,避免使用送货平台。今天我们的销售额是391澳元,比一个普通的星期一少了1万澳元。我敢肯定,其他许多餐厅服务业也正遭受着同样的命运,这真是太尴尬了,我都不敢把这件事说出来,因为大声说这话让我心碎,但这就是我们最真实的现状。

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 2

The Hardware Société——多少人心中墨尔本的必吃美食,这是一家位于Hardware 这条小弄里有着浓厚法式风情和西班牙气质的咖啡小馆。

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 3

这是一家屡获殊荣和各种奖项的金牌早午餐店。具有超高人气的这家店前似乎永远排着长长的队伍,慕名从世界各地赶来的旅客也是不少。以下这些经典菜品,可是你在墨尔本的回忆?

Herb Roasted Mushroom

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 4

Baked Eggs(Deux)

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 5

Baked Eggs(UN)

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 6

Lobster Egg Benedict

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 7

Pork Belly & Fried Egg

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 8

土豆泥培根炸丸子配上五花肉和煎蛋,调味是苹果酱。煎五花肉会有点腻,但是真是又脆又好吃,一口下去就能听到那嘎嘣脆的声音,特别爽。

Confit Duck

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 9

Salmon Millefeulle

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 10

Omelette

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 11

Scrambled Eggs

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 12

Gribiche

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 13

Croque madame

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 14

Lamb Albondigas

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 15

Bircher

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 16

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 17

Fried Brioche

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 18

Rice Pudding

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 19

The Continenial

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 20

Breakfast Bavarois

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 21

HOT Chocolate热巧克力

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 22

这家的热巧克力也是亮点之一。白色咖啡杯中盛放的是两块半熔化的巧克力块和奶油,另外用装满热巧克力的小壶直接倾倒下去,瞬间融化杯中的巧克力。然后你就能体验到那舌尖上的丝滑了~

Cold Drip渗漏咖啡

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 23

Housemade Iced Tea法式伯爵冰茶 

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 24

Ice Chocolate 冰巧克力

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 25

当天气转凉时,这里的茶壶也会穿上可爱的毛衣。喝着茶,吃上一块别有风味的甜点,甜美淳朴的味道瞬时点亮整个世界。

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 26

墨尔本知名餐厅宣布无限期停业,很多华人经常去,公告中满是无奈(组图) - 27

尤其是在瑟瑟寒冬里,当夕阳落下。两个人一起坐在暖暖的火炉下,和整条街道一起呼吸着傍晚的味道。

转载声明:本文为转载发布,仅代表原作者或原平台态度,不代表我方观点。今日澳洲仅提供信息发布平台,文章或有适当删改。对转载有异议和删稿要求的原著方,可联络[email protected]
今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(9)
Williantim
Williantim 2021-02-16 回复
一天普通营业额1万?这原本生意得多好啊。
全村人的希望1980
全村人的希望1980 2021-02-16
看座位数和营业时间
EricMel
EricMel 2021-02-16
差不多,人均消费30-40
Liang8586
Liang8586 2021-02-16 回复
看着不错 从来没去过 可惜了
MtGillian
MtGillian 2021-02-16 回复
挺出名的
baositu
baositu 2021-02-16 回复
其他门店好像没关
钟意啃鱼骨
钟意啃鱼骨 2021-02-16 回复
去过一次


Copyright Media Today Group Pty Ltd.隐私条款联系我们商务合作加入我们

电话: (02) 8999 8797

联系邮箱: [email protected] 商业合作: [email protected]网站地图

法律顾问:AHL法律 – 澳洲最大华人律师行新闻爆料:[email protected]

友情链接: 华人找房 到家 今日支付Umall今日优选