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老人吃这鱼中毒危及生命!紧急提醒:千万别吃,症状很快,尚无解药(视频/组图)

2021-11-21 来源: 广东公共DV现场 原文链接 评论5条

不知道街坊们有没有听说过

江湖上流传着这样一句话

食得一口河豚肉从此不闻天下鱼

老人吃这鱼中毒危及生命!紧急提醒:千万别吃,症状很快,尚无解药(视频/组图) - 1


一提到河豚鱼

我们总能想起它呆萌的外形

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吃过的朋友,可能还能回忆起

河豚鱼

肉质齿颊留香的那种鲜美

但是!

别看这货长得呆萌且肥美

人家可不是好欺负的主

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↓↓↓

近日,广州番禺区中心医院接收了一名

从南沙转诊的患者

病史询问过程中

医护人员了解到他于当天中午12点左右

吃了点自己蒸煮的河豚鱼卵

哪成想4个小时后

就出现了

肢体发麻、意识转差等不适症状

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幸运的是

经过一系列治疗后,患者血液中的毒素

慢慢清除

并于6天后治愈出院

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据了解,这名患者今年69岁

医生分析

当时他可能是“自己捕捞到河豚就煮来吃

甚至把内脏都吃了”

所以中毒症状来得很快很重

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引起中毒的主要是河豚素、河豚酸、河豚卵巢毒素和肝脏毒素。其中最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤,肌肉中并不含毒素,但如果处理不慎肌肉受到污染,食用后一样可能导致中毒。

河豚鱼的毒性极强,相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.5毫克河豚毒素就能毒死体重70kg的人。中毒后出现口、唇、手指轻微麻木等早期症状,随后出现呕吐、步行困难,进而还出现呼吸困难,直至意识消失,心跳停止等情况。

根据现时我国相关规定

为了防控河豚鱼中毒事故

目前仅有条件地放开

养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀的

加工经营

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所以市面上能买到的

合法养殖可供食用的河豚鱼都不是活鱼

而是宰杀后的鱼皮或鱼肉制品

且所有上市流通的河豚鱼

外包装上

均有可追溯的二维码

记者今天走访广州市内的一些水产市场

不少商家表示

目前市场都没有河豚销售

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河豚鱼的美味天下皆知

但河豚鱼有毒也是公认的

在11月10日,广东省市场监管局

也发布了

食安风险提示

广东连续发生因消费者自购加工河豚鱼,或在餐厅聚餐食用河豚鱼,引发食物中毒的事件。而河豚的毒素不管怎么清洗,或是煎炸烹煮,都不能破坏,应尽量避免食用。

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医生提醒

目前临床上没有针对河豚毒素的特效解毒药

街坊切记谨慎食用河豚

避免祸从口入

呆萌的外形,鲜美的肉质

却同时拥有杀伤力极强的毒素

这强烈的反差

总能挑起很多人的好奇心和征服欲

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再美味的食物

DV君认为也不值得用生命冒险

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当然,DV君并不是说河豚鱼不能吃

只是大家要切记:

不购买、不自行捕捞和食用野生河豚

不购买、不食用

未经国家审批的企业加工的河豚整鱼

一旦出现中毒的症状尽早就医

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民以食为天

食以安为先

在吃东西这件事情上

每个人都马虎不得

关键词: 河豚毒素抢救
今日评论 网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(5)
nicknotdick
nicknotdick 2021-11-21 回复
我经常钓上来的。都是擦鞋就踢走
阿璐小窝
阿璐小窝 2021-11-21 回复
敢吃的都是勇士
蛋糕喵
蛋糕喵 2021-11-21 回复
年年都有人食之后出事的
邪流丸Sam
邪流丸Sam 2021-11-21 回复
有一年流行河豚刺身是怎么回事
大大connie
大大connie 2021-11-21 回复
不知道为什么那么大胆,就像野生蘑菇,说了有毒还是一样有人吃。为了身体健康,不吃为妙呀!


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