66岁破产，73岁靠一只鸡成为亿万富翁：退休？等我去殡仪馆的时候再说吧（组图）

自1990年开始，每年9月末，美国肯塔基州都会举办一场吃货盛会——世界鸡肉节。

节日期间，主办方会提供至少12万份炸鸡，吸引了全世界无数吃货。

一年一度的吃鸡盛会，最初是为了纪念“炸鸡大王”哈兰·山德士上校（Colonel Harland Sanders）。

或许喊他“肯德基爷爷”，你会更熟悉。

以山德士形象设计的肯德基LOGO，是全世界最易识别的品牌标志之一。

山德士也因此成为一个美国传奇式人物。

可少有人知，这位风靡全球的"炸鸡大王"，其实是一个大半生都过得悲催、失败的“倒霉蛋”。

01

1890年，哈兰·山德士出生在美国印第安纳州的一个农场里。

他5岁丧父，母亲为了养活三个孩子，不分白天黑夜地工作，大多数时间都不在家。

“穷人的孩子早当家”，作为长子的哈兰·山德士便承担起了照顾弟弟妹妹的责任。

为了安顿好家人的一日三餐，山德士7岁时，就成了远近闻名的“小厨师”。

他会做十几种菜式，对于鸡肉、牛肉的烹饪尤其拿手。

10岁本该是一个孩子无忧无虑的童年时光，山德士却已经开始在农场里做各种杂活儿，贴补家用。

可山德士并没有因此心生怨怼：

“我感谢妈妈将责任和动力带给了我，迫使我快快长大成为一个坚强、独立的人，我的一生都获益匪浅。”

02

别看LOGO上的“肯德基爷爷”总是一副笑眯眯、和蔼可亲的样子，年少的哈兰·山德士其实脾气火爆、个性固执。

12岁时妈妈再婚，山德士和继父相处得很不愉快；上完六年级以后，他索性离家出走，独自漂泊。

他辗转各个州，当过农夫、卡车司机、售票员，也做过铁匠学徒、煤炭工人等工作；

每个月只有15美元不到的微薄薪资，勉强足够养活自己。

19岁时，山德士白天在伊利诺伊州的铁路上当消防员，晚上通过函授课程自学法律。

好不容易通过了法律考试，在阿肯色州成为了一名律师，但不久他就因在法庭上和自己的委托人发生争吵，结束了律师生涯。

之后，他回到了故乡印第安纳州，找到了一份保险销售员的工作，结果也因为不服从上司被解雇。

火爆的脾气，给山德士的人生增添了不少麻烦；

或许是意识到自己不适合给别人打工，30岁时，山德士开始了创业之路。

山德士的家乡印第安纳州与肯塔基州隔着俄亥俄河遥遥相望，两岸的交通十分不便。

他从中嗅到了商机，创办了一家渡轮公司。

创业嘛，天时地利人和缺一不可，山德士抢占了地利，但天时却没有向着他......

刚尝到创业甜头不久的山德士便受到了打击：俄亥俄河上建桥了。

渡轮公司生意大幅下跌，很快就濒临破产。

但山德士并没有气馁。

他卖掉了渡轮公司的股份，开始了第二次创业——与人合伙开办一家电石灯公司。

然而这时，美国推广农村电气计划，电灯的普及宣布他的第二次创业也失败了。

1927年，山德士接手了一家加油站，结果没两年就遇到了“经济危机”。

他的加油站被迫关闭，“倒霉之神”仿佛缠上了山德士。

此时，他已经40岁，除了失败一无所有。

03

人生无常，只有不断向前走，才有遇见转机的可能。

很快，不认输的哈兰·山德士就在肯塔基州开了第二家加油站；

为了避免重蹈覆辙，他想方设法做些“副业”增加额外收入。

于是他在加油站旁边开了一家小咖啡厅，为往来的旅客提供各种餐点：咖啡、炸鸡、火腿、牛排，等等。

出乎意料的是，山德士咖啡厅的炸鸡非常受欢迎。

随着知名度越来越高，很多人来这儿并不是为了加油，而是专门吃炸鸡。

1935年，肯塔基州州长将该州“荣誉上校”称号颁给了山德士，以此来表彰他对于美食的贡献。

这是当地居民能获得的最高荣誉称号。

兜兜转转半生，山德士上校终于找到了属于自己的事业方向——炸鸡。

随后9年里，他不断研究升级口味，尝试了无数种搭配，创造了一个“炸鸡配方”。

但很快，他发现了另一个问题：在餐厅生意火爆的时候，炸鸡制作的速度完全满足不了顾客需求。

他经过百般寻找，终于发现一款特殊的高压锅，将炸鸡的制作时间从45分钟缩短至15分钟。

由于生意火爆，他干脆拆除加油泵，将原先的小咖啡厅升级为可容纳上百人的大餐馆。

他还买下了旁边的“汽车旅馆”。

人生中第一次，山德士品尝到了成功的滋味，一切仿佛“时来运转”了。

可一场大火，将“山德士餐厅”化为灰烬；同时又因二战的影响，他的汽车旅馆也被迫关门;

就这样，山德士的事业再次归零。

1952年，山德士的朋友皮特·哈曼跟他约定，每卖出一份炸鸡，山德士就能获得4美分“肯塔基炸鸡”的分红。

第一家肯德基餐厅就此诞生，生意十分火爆。

看到这里，或许大家以为已经结局了。

谁能想到4年后，一条新修的高速公路要穿过这家餐厅，第一家肯德基餐厅，就这么关门了。

04

这一年的山德士上校，已经66岁高龄，每个月靠政府发放的105美元救济金生活。

66岁，是大多数人退休安享晚年的年纪，但对于哈兰·山德士来说，故事还远未结束。

66岁的哈兰·山德士带着自己的“全部家当”再次上路：一人一车，一只鸡一高压锅。

他开着车辗转每家餐厅，给餐厅老板们试吃自己的样品。

累了，就在车后座上睡；被拒绝，就继续去下一家，如此往复循环。

在听到第一声“yes”前，他足足被拒绝了1009次。

紧接着，第二家、第三家......到1963年，“肯塔基炸鸡”已经拥有了600多家出售点。

这时山德士已经73岁了，他没那么多的时间、精力管理自己的生意。

他把炸鸡配方卖给了投资者，条件就是新东家必须严格按照他的秘密食谱来制作炸鸡。

可就在不久之后，他发现新东家并没有遵守约定，为了谋取更多利益，他们牺牲了炸鸡的品质。

暴脾气的哈兰·山德士，一纸状书将该公司告上了法庭：

“简单、快速的方法或许有利于眼前的利益；但是从长远来说，只有坚持困难的做法，未来才会变得更加容易。”

最终双方和解，公司的高管们都来听他上课，听他讲解炸鸡的制作。

山德士上校被聘为肯德基的形象大使，此后20年间，他在公共场合再也没有改变过装束：

白胡子、白头发、白西装，和他标志性的领结。

年事已高的山德士没有停下来，每年都会旅行25万英里访问各地的肯德基门店。

直到1980年，90岁的他因白血病去世。

这不是一个天才厨师变成“一代鸡王”的故事，也没有多少幸运的成分。

哈兰·山德士的大半辈子，都在倒霉和失败中度过。

但在他看来，命运变幻莫测，你真正要做的只有两件事：

尽自己所能，做能做之事。