华人超爱买的“清鸡汤”竟干这种事！各种不健康添加剂，有些便宜不能贪（组图）

大家逛超市的时候一定都看到过这款超便宜的清鸡汤，它可是北美华人最爱的清鸡汤之一。不仅包装上醒目的中文标识，而且价格便宜到爆炸，所以只要想买清鸡汤调味，都会毫不犹豫买这款。

不过吧，最近这款鸡汤的争议可谓是越来越大了。

买过他家产品的人发现，他们出了很多不同的清鸡汤，而这款最便宜的疑似是专门针对华人市场生产的低端产品，史云生官网都不卖的，所用成分相当不健康，这是咋回事呢

史云生清鸡汤 Swanson Chicken Broth 

这款鸡汤的主要成分是鸡汁+水、盐、鸡油、葡萄糖、味精、酵母提取物、调味料等

最为一款日常做饭，居家必备的清汤罐头，却越来越多人提出了质疑。

因为看成分和营养价值，虽然总体来说卡路里量也不算很高，不过这个高盐高钠完全不健康呀！

而且竟然还有早就被淘汰了的味精，很多追求健康的家庭是不会出现这个调料的。

高盐 

这一罐鸡汤含有一个人每日所需82.4%的盐分，加上膳食中其他的盐分，每日盐分一下子就超标了。高盐咱就不多说了，和许多心脑血管疾病都有密切的联系，尤其是家中有老人的话，是非常不建议高盐饮食的。

Dextrose 

这可是成本低廉的单糖甜味剂，因为没有标明“天然”，所以有可能是成本低廉的人工增味剂，umm…… 化工添加剂…… 

味精 

这是另一个大家众所周知的成本低廉的增鲜剂，过量食用不仅无益身体健康，还会造成胰岛素抗阻（insulin resistance）

比起成分来说，更让华人们越发开始抵触它的原因是，这品牌竟然还有两幅面孔呢！

史云生官网根本就没有列出这款鸡汤，史云生官网鸡汤从入门级到中高级都有，并且成分差别大了。

1）官网产品均不含味精，转基因成分，并强调成分100%天然

2）官网产品均强调是用带骨的鸡熬制12小时制成的double stock浓郁鸡汤（而针对华人市场的便宜款中文简介里完全没有提到）

3）官网就算入门级的鸡汤产品含盐量也大大低于此款产品。并且有多种选择比如有机，放养，低盐，低糖甚至无糖选择。

4）官网产品成分列举和专业熬清鸡汤所加的辅料很接近（比如胡萝卜，芹菜等）。

这么看来，以后买清鸡汤真是要好好注意一下啦！

在这里还要和大家科普一下，史云生的鸡汤属母公司Campbells，不管是针对华人市场的便宜版，还是官网卖的高端版，品牌都叫做swanson，logo设计也基本一致，只是颜色和大小上有少许差别，可以断定是出自一个公司的产品，但品质、价格真的差太大了呀。