板娘确诊还在卖早餐,被卫生局逮到,台中60年老店惨了(图)
位在台中大诚巷内、一家经营60年的人气早餐店遭踢爆,老板娘确诊才居隔第2天,竟还在店内卖早餐。卫生局人员获报前往也看到老板娘人在现场,卫生局表示,将等刘姓老板娘居家隔离期满后,依规请老板娘陈述意见,并可依违反传染病防治法规定,裁处20万元以上200万元以下罚锾。
卫生局人员前往查处,询问员工营业情况。(图/记者游琼华翻摄,下同)
该家早餐店为众多部落客激推人气名店,已经开业60年。卫生局表示,刘姓老板娘5月21日确诊,今日尚于居家隔离期间,食安处今日获报后到餐饮场所稽查,发现刘姓老板娘本人于现场,擅自离开居家隔离住所,并经他人指认确为刘姓老板娘无误。后续将待刘姓老板娘居家隔离期满后,可依违反传染病防治法规定,裁处20万元以上200万元以下罚锾。
有关该餐饮场所的环境卫生,卫生局说明,今日到场稽查时发现多项不符合「食品良好卫生规范准则」的项目,包含储藏区及煎台开关与煎台地面不洁、冰箱内部及表面不洁,且部分食材未覆盖,另有私人食品不符规定、作业区废弃纸箱堆置、食材未离地放置、免洗餐具表面有落尘等缺失,已责令业者限期改善完成,届时复查仍不合格,将依违反食品安全卫生管理法第8条第1项规定,依同法第44条规定处6万元以上2亿元以下罚锾。
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