澳洲餐饮接待业劳动力严重短缺:圣诞季急需招聘20万人,是国防军人数三倍(图)
7News网站10月10日报道称,根据最新调查数据,为了从疫情封锁中恢复,澳洲餐饮业需要招聘20万名员工以填补岗位缺口。业内专家警告称,由于员工严重短缺,餐馆、酒吧和咖啡馆等可能会在圣诞期间被迫关门。
根据酒店行业就业平台Barcats Australia的数据,今年圣诞季餐饮业需要招聘大量员工。
Barcats Australia的首席执行官Jeffrey Williams说:“澳洲餐饮接待行业价值$713亿,如果想要今年夏天业绩飙升,就需要招聘大量人员支持。”
“我们需要20万名新员工,是整个澳洲国防军(ADF)人数的三倍。”
(图片来源:7News)
Williams补充说,他“非常希望看到酒吧、俱乐部、餐厅、咖啡馆和酒店再次繁荣起来。但现实是,如果我们不能让员工们回来,顾客就会遇到麻烦,将面临等候时间增加25%、无法预订、价格上涨、菜单品类和营业时间受限以及服务质量下降的局面。”
澳洲餐饮接待业目前最需要填补五个工作岗位分别是酒吧员工、厨房员工、管理岗位、咖啡师和酒店员工。
据估计,仅悉尼就有1500个酒吧员工、1000名服务员和2000个厨房员工的职位空缺,此外还需要1000名经理、2500名咖啡师和2000名酒店管理员。
墨尔本预计需要3000名服务员、1500名酒吧员工和2500名厨房员工。
(图片来源:网络)
Williams还呼吁12年级的学生、大学生和退休人员来填补空缺。
他说:“招聘面向不同年龄层,从大学生到退休人员,以及全澳18万名12年级毕业学生均可申请。”
(Tracy)