教师裸辞进山,自耕自食7年,引来100多户新村民(组图)
昆明西郊的大墨雨村,在7年的时间里,陆续搬入100多户新村民。
他们中的一部分人过一种“半农半X”的生活,自耕自食,每天荷锄而归,同时有一份自己喜欢的工作,钱不多但足以维持生计。
▲婷婷是这里的第一个新村民,这是她的家
2015年,李婷婷决定离开城市,无意中发现了这个避世的老村,陆续租下1700平米的三个院子和近30亩山林,成为了第一个新村民。
她亲手盖房子,开垦荒山,种花种树,在衣食住行的每一个细节里,思考如何跟自然共生。
▲100个新村民有各自擅长的事情,他们时常聚餐
疫情发生后,婷婷的电话被打爆,被困在城市逼仄房间里的人,开始反思自己应该过什么样的人生。
这座小村庄的永续生活实践,或许能大家带来转型生活的勇气。
▲婷婷每天都要上山做农活
▲婷婷在大墨雨村的家“麗日”
大墨雨村在昆明西郊,棋盘山国家森林公园边上,离市中心大概半小时车程,和城市隔着一座大山,阻断了一些纷扰。
大概8年前,我决定辞职。我是读社会工作专业的,毕业后在上海和昆明都工作过,钢筋混凝土的城市生活,真的经历了之后,就觉得不是我想要的,好像自己丢失了生活的能力。有一个非常强烈的愿望,去过在山水之间、离土地近一点的日子。
▲村子毗邻水库,自然条件极佳
我花了大半年的时间,跑了老家大理,还有上海、浙江、福建的30多个村子,都没有找到特别符合预期的,快要绝望的时候,我随手搜了“昆明周边的水库”,第二天立马开车到定位的大墨雨水库。
水库上方是连绵的山,听得到鸟叫和虫鸣,山谷里升起袅袅炊烟,坐落着一个彝族古村落,到的第一刻我就知道这就是我要找的地方。
▲两栋楼之间的庭院,明亮通透,一步一景
▲老宅的天井
蜿蜒小路连接两扇门、厨房和客厅,高低错落
2015年8月,我和我先生租下了1700平米的地,上面有三间荒废的老宅,租金每年一万多,租期15到20年。
▲躺在山谷里的古村落,有100多栋老宅和零散的耕地
这个村子是一个生活着的古村,有四五百年的历史,老村民有300多户接近900人,4室3代同堂挺多的,保持着传统的劳作方式。因为交通不便,他们把新家安到公路边,留下100栋左右的土木结构的老宅,十几年无人居住。
刚来的时候村子荒草丛生,都是土路,屋子年久失修,城市里伸手可得的生活条件基本都没有。
我还是很坚定地要留下来。有一个瞬间是,第一天来大墨雨,老人家看到陌生的面孔,没有立刻关上门,一个奶奶甚至爬上树摘了水果给我。我觉得这里民风淳朴、热情,以后想融入没有很大的壁垒。
年轻人想逃离城市,我觉得最难的不在于逃不逃本身,而在于遵照什么样的理念开展生活。不然的话,只是空降到农村,复刻城市生活,田园风光成为一种闲情和点缀,那对我来说没有意义。
▲秋天早上的任务,是去自家菜地收割白菜
▲婷婷在水库边摘野果
我在2010年接触到朴门永续的理念,促使我去反思人在自然中的位置,如何跟它共存,向它学习。这个概念在国外已经形成完整的体系,但当时在国内没什么人实践,我想试试自己能否实现它。
一个实践永续的理想地方是,有好山好水,可以耕种的土地,原生的居民和建筑,良好的本地风俗,自己学习和工作的场所,还有三五好友。大墨雨满足了其中大部分条件,至于剩下的部分,就要靠我自己一点点建造起来。
▲改造前的房子,当地特有的“一颗印”建筑
正房、耳房和门墙围成一个正方形,高墙小窗
关于新的生活,有点像一颗种子撒在泥土里,先向下慢慢地扎根,站稳之后,向上伸展,每隔一段时间,长出一根新的枝桠。
我给老宅取名叫“麗日”,寓意明媚的阳光和美好的日子。住是第一个需求,改造房子的全过程,我践行了自然建筑的理念。用天然的、可循环利用的、可以回归土地的材料,最大限度减少对周遭环境的影响。
只是,从0开始去盖一个自然建筑,是特别费劲的一件事。去稻田里取土,从山上砍木头,光材料准备就得花上两三年。好在“一颗印”的老房子,用的就是就地取材的黏土、砂、石头和木头。只是保暖、采光、隔音、卫浴都没有,这部分是需要调整的。
▲混合材料后放进模具,制成土砖
我保留了原本的土木结构,用稻壳、松针、砂、黏土制成土砖,垒成60-80厘米厚的墙体。再用自然粉刷处理外墙,泥抹面处理内墙,一道一道地涂抹,直到墙面光滑为止,呈现出细腻的质感。这样做出来的墙能抵抗风雨和日照的侵蚀,起到保暖的作用,而且对人体也没有伤害。
▲外墙上的玻璃瓶用于增加采光
▲二楼两侧各有一间卧室,开了好几个窗户
隔音问题上,我不想去买泡沫塑料这些难以降解的材料,发现本地种植玉米很多,我就把玉米秸秆打碎加入黏土,做成10厘米厚的夯草墙,隔音保温的效果也很好。
另外,为了增加采光,我拆掉了低矮的耳房二楼,增加了窗户,回收了玻璃瓶,塞到厚重的墙体里。
▲点燃“火箭沙发”,替代空调来取暖
▲夜晚,部分照明使用太阳能
在城市的人可能无法理解,电不是一个非常普及的能源吗?村里电经常不稳定,一旦停电,我习惯的设备都会失灵,而且这里海拔2200米,冬天还是需要取暖的。
当务之急是学习使用本地能源。我陆续做了改良的土灶、面包窑和火箭沙发。火箭沙发比传统的炉灶节省4/5的柴火,原理是虹吸作用,它燃烧的是烟,最高可以燃烧95%,最后排出去一些水蒸气和二氧化碳。
它加热沙发的黏土,黏土保温效果很强,48小时之后还有余温。所以就是更节能,更干净。除了沙发,我还用火箭炉加热太阳能热水做温泉。
现在全年不用空调,一家人一个月电费不到50块。
▲房子的色调和线条,融入了村子的自然风光
客厅、浴室和面包窑的顶上,都盖了绿色屋顶。依次铺上防水层、土工布、10到15厘米的土层,种植像茴香、香草这样,耐旱、多年生、抗病力较强的作物。
这种低成本、低技术的设施,对城市居民很有借鉴价值,小区里不一定有土地,但有屋顶。不光可以创造出种植面积,而且有厚厚的土层,夏天还能降低室温。
▲学做自然建筑,大家都有一双“泥土手套”
前期土建的阶段,我没有请施工队,而是招募了世界各地的义工,劳动换食宿,把麗日当成一个试验场。我们晚上学理论,白天一起盖房子。一开始无从下手,连图纸都画不出来,返工了不知道多少次。
好在本地的老人和工匠,以前也盖夯土房。我就跟他们讨经验,调整材料的配比,学一些小窍门小智慧。
▲面包窑的门
最痛苦的部分,就是要不断做取舍。
平常我们盖房装修,很容易找到辅助工具的,但是它们无法适用于这种房子,多数时候就得靠自己动手做。
比如面包窑的门,市面上根本找不到那个尺寸的,我们就自学电焊和木工,如此下来,投入的时间和施工成本是平常的3到5倍。
也有退而求其次的时候,比如户外的护栏,这里雨季长,木材容易被腐蚀,每5年需要翻新,最后就决定用钢材。
▲堆肥厕所门上贴着使用指南,被戏称“人用猫砂盆”
纠结很久的是厕所。用惯了冲水马桶,一按,所有东西就冲走了,去到哪跟我没关系。但是村里没有排污体系,直接排放黑水,外面的沟就会很臭。
虽然没有那么便利,但我还是选择造堆肥厕所。以前农村传统的旱厕,之所以很臭是因为尿液和粪便混合在一起发酵。
生态旱厕的原理是干湿分离,用很细的木屑覆盖粪便,碳氮比5:3,能发酵又不会产生臭味,堆肥半年到一年,变成黝黑的腐殖土,富含有机质,直接用到菜地里。尿液则被收集到密封的罐子里,加10倍的水去灌溉。
刚开始特别天真,担心我们会生产太多肥,结果第一年堆下来,只够种一块半亩不到的田,粪便都变得很宝贵。
▲沉降系统,第一级种水生植物如水葫芦
第二级种喜湿植物如芦笋,最后一级种生菜等多年生作物
厨房和浴室产生的灰水,也需要循环利用。先做油污分离,再通过5级沉降系统,利用高低落差的势能,被动往下排到菜地。
利用房前屋后的小块土地,去承载人的排泄和废弃物,不影响环境,还能还田,长出健康的食物。
▲婷婷给村子里的孩子上食物教育课
在大墨雨是不用闹钟的,早上五六点自然醒,头脑很清明,做一点脑力活,没有人会打扰我,可以很高效地专注在工作里。到了8点就去地里干活。劳作虽然辛苦,却是非常疗愈的过程,心无旁骛。
我过一种“半农半X”的生活。小规模地栽种农作物,获取自己可以吃的安全的食物,同时从事热爱的工作,维持生活开销,不切断与社会的联系。我每年会开永续的深度工作坊,给国内想要实践这种理念的人一个行动的契机。
▲野杨梅和萝卜,村里一年四季都有丰盛的作物
农事经验,我原本是一点都没有的,就跟本地的阿姨姐姐学种地,慢慢了解这里的气候水土,去顺应自然的法则,我还发现本地已经种植了几代人的老品种的种子,其实有更好的抗逆力,干旱涝灾,它都可以活下来,比网上买的很贵的种子都好。
差不多到第二年,我开始记录大墨雨的物种日历,从1月到12月可以收获什么样的东西。
这个秋天,我收获了萝卜、苹果、南瓜、洋芋、核桃、洋丝瓜,我听说村里最厉害的一棵洋丝瓜树,一年可以收获1000斤呢。
山上的斜坡,人都走不上去,却长着数不清的绿豆黄豆扁豆白云豆猫眼豆。它们能固氮,一粒非常小的种子,有非常顽强的生命力,能在贫瘠的土地上长出一片来。
▲个头饱满的南瓜、无花果、洋丝瓜
刚来的两年,我是很孤独的,就我们一家新村民。到第三年,终于来了两个新村民,还都是我的朋友。发展到现在,村子里有100多户新村民,彼此认识,关系松散而紧密。
其中20多个是因为永续的理念而来,和我一样过“半农半X”的生活。
这个社区里的X是多种多样的,是画画、写作、木工、服装、教书、摄影、攀树,还有无所事事。他们来了之后,我开始尝试之前靠一己之力做不到的事情。
▲婷婷和冰妮一起发酵面团
7年前我认识了一个冰妮,她来借我家的土窑烤面包。后来冰妮辞了职,30岁重新开启人生的方向,自学做面包师和服装设计师。
我们一拍即合,在村里养天然酵母,去山上摘棠梨花、野杨梅、青梅,去地里摘花椒、无花果、板栗、香草,揉进面团里做成馅料。
▲用村里当季的食材做披萨和面包
像老村民种的洋芋两块一公斤,白菜一块一公斤,价格非常低,他们进城卖也不方便。我们用更高的价格收他们的菜,用新的做法呈现本地的风味,提升食材的附加价值,让更多人知道这里有好的作物,愿意支持这些农人。
▲冰妮把青柿子切碎,榨汁发酵后,刷到衣服上
除了吃,作物还用于做植物染。最近柿子要成熟了,冰妮就去采摘青柿子,经过一年发酵,制成环保安全的染料。核桃采收后,剥下来的皮本来要丢掉的,我们去捡回来做染料。
一些坚果做成钮扣,替代象牙和塑料制品,又坚实耐用又可以回归土地。
对农人来说,遇到气候不好的年头,全军覆没,一样都收不到。我意识到大面积种同一样作物会非常危险。
于是我租了一整座山,近30亩。刚好搬来了一个叫杨阳的女生,她以前在电视台做节目,辞了职想来做食物森林。我们一起开垦那座荒山,学习森林怎么运作,动物留下的粪便成为肥料,昆虫和树叶的残骸融进泥土,不知名的野生小番茄发出芽来,遇到极端天气,有些作物死了,有一些还能继续生长。
▲杨阳和朋友在实践自然农法
有两年多的时间,杨阳几乎是996耕作法,披星戴月地种了上百科树苗和种子,但它们怎么都长不大。后来才知道,50年代修水库把表土都挖走了,剩下一堆碎石头,改良土壤不是一朝一夕能完成的,我觉得自己的精力和能力无法支撑,就放弃了。
虽然是一次失败,但杨阳挑战过超高难度,现在种小块土地完全不在话下,她还自己上网课,学怎么蚯蚓堆肥,养蜂养鸡。
▲跟着蹭蹭上木工课的小朋友
蹭蹭和月明夫妇原本在北京上班,他们在天气地图里搜“没有雾霾覆盖的地方”,锁定了大墨雨村。月明把父母接来村里住,家人们聚在一起。
蹭蹭来之后,收集废弃的木材,学做木工,做变废为宝的木工坊。新村民改造房子要用的床、椅子、柜子就找他做,老村民的电视坏了,他会帮忙修。邻居祎凡崴了脚,还请他打了副拐。
他们家院子里种着一棵好大的皂荚树,有时我会收到月明做的天然肥皂、皂角洗发水和防晒霜。
▲祎凡母女造了一间自然建筑,屋子里挂满了她的画
祎凡是和妈妈一起来的。她毕业后没坐过一天班,从金融专业转到以自由画师为职业。她的画很多灵感来自村居生活,森林里的鼹鼠大叔,跳篝火的小猪,住在核桃里的熊,吃山楂的小刺猬。母女俩坚定地生活在这里。
▲河子在村里教小朋友攀树和过扁带
还有从上海搬来的河子,辞掉产品经理工作,开始做攀树师。因为妻子难以接受旱厕,他还发明了抽水马桶式的堆肥厕所。吴晨在教育上特别专业,在村里开办墨雨村小,给孩子们上自然教育课。孙师兄夫妇开发生态食材,组织全国的农友聚会。
▲受婷婷影响,村里现在搬入的新村民都造“土房子”
这些年也“淘汰”了一些新村民,他们单纯想来做经营,无奈人流太少,没多久就离开了。所以村子仍保持着以生活为基调的慢节奏。
我始终觉得,一个人擅长的东西是有限的,要实现生活转型,我们都非常需要邻居,互相支持。有了他们以后,我的生活变得轻松多了。
▲婷婷和儿子噜噜在田间玩耍
虽然我们都在努力摆脱社会安排的轨道,但现实的问题也要解决。
搬来大墨雨的时候,我刚刚决定结婚。我先生很支持我去过想过的人生,去哪里都可以。三年后,我们顺其自然地在村里有了小朋友,我的想法是小的时候应该在自然里面长大,大一点之后尽早地去看世界。
▲母子俩一起造火箭沙发
为了解决新村民下一代的教育问题,擅长不同领域的新村民组合起来做老师,有点像自然森林学校,原本我们计划幼儿园阶段就在村里上。
可是到了3岁左右,同年龄的小朋友变得非常少,不够去开一个班,只有村口那种传统教育的幼儿园,我不想让他被束缚住,今年9月,我们就带他到先生的老家上海上学。
我们家现在过双城两地的生活,小朋友在村子里生活环境单纯,三年来没生过一次病,到了城里要学会适应不同的节奏。好处是他可以看到乡村和城市的多元生活方式,早点知道自己想要什么,如果还是喜欢乡村,我们就回村。
▲在自然里长大,没有变成手机儿童,每天运动量很大
另一个现实是,目前土地只能租赁。我租的时候也犹豫过这个问题,如果不能长久地保有,我要不要花全部的力气,投入在这块土地上?
转念一想,身体力行绝对有意义,如果我不开始,永远都不可能探索。即便有一天租期到了,我得离开这个家,那 10多年自然生活的经验积累,再给我一块土地,我也可以轻松地开始新家园的建造。
▲越来越多城里人跑来大墨雨,学习自然农法和永续理念
疫情发生之后,我不断地接电话,询问如何来大墨雨居住。城市被封起来之后,人们被困在一个非常小的空间里,开始反思当下的生活。亲近自然变得迫切了。
我这些年的实践,可能会给大家信心。很多人以为只有财富自由才能做出这种选择,但其实过新的生活,不一定要很有钱的。我认识一些朋友,就花了5万块钱,已经在乡村扎根下来了。
我自己最开始只有10多万的存款,这笔钱用于租下房子和土地。但我们有充足的时间,不一定一次性就打造成完美的样子,身体力行是最低成本的方式,动手慢慢养活自己的小房子,等它变成我们理想中的新生活。
更不要担心养不活自己,新村民们常常说,做自己喜欢的事情,一定有更丰盛的生活。我想只要坚定了想法,整个宇宙都会来支持你。