薯条要涨价!澳洲土豆供应短缺,Coles被迫限购(图)
雅虎新闻12月17日报道称,受天气及早前洪水的影响,澳洲土豆供应不足,酒吧和餐厅的薯条价格可能会在年底上涨。
澳州餐饮协会主席David Canny周六在一份声明中表示:“餐饮行业本就因为电力成本、人工成本和啤酒消费税而承受重压,土豆价格上涨只会让该行业雪上加霜。”
Red Funnel Food Service Distributors主管George Sofianos表示,对于维州农民而言,今年是糟糕的一年。
“国际供应也受到干旱的影响,而澳州的另一个问题则是维州的恶劣天气导致播种延迟。”
餐饮协会表示,极低的利润率意味着供应商不得不将成本转嫁给餐饮业,而消费者也将为此付出代价。
(图片来源:雅虎新闻)
本周五,连锁超市Coles宣布每位顾客限购两袋冷冻薯片,以应对供应短缺。
在新州和昆州拥有酒店的Lewis Leisure表示:“我们四间酒店每年使用大约20万公斤的薯条,因此我们可能会在一年内额外花费50万澳元。”
“目前我们希望这将是三到六个月的短缺,在此期间我们将承担成本,以免影响顾客,之后我们可能不得不考虑提高价格。”
(实习:Even)
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最新评论(2)
Jingelbell
2022-12-18
3
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什么都做饥饿式营销
oceanline
2022-12-18
3
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澳洲才多少人,短缺!
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