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这些食物都是疾病的“加速器”,医生劝你再馋也要忍住(组图)

2023-04-26 来源: 科普中国 原文链接 评论3条

病从口入,有些不节制的饮食习惯暗藏危机。

对于下面提到的这些食物,部分患者一定要注意忌口!

01

高血压的“加速器”

1、加工肉类

加工肉食含盐较多,包括:咸肉、香肠、肉酱面等。

高血压高危人群最好选择低盐或无盐肉食,如新鲜鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等。

2、芥末

高血压患者最好少吃芥末。

因为芥末属于辛辣食物,能刺激血液循环加快,心跳加快,致使血压升高,因此,高血压患者要避免过多食用。

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3、柚子

柚子对非洛地平、硝苯地平、尼卡地平、尼莫地平等地平类口服制剂作用明显,可不同程度地升高其血药浓度;

过多吃柚子可导致头晕等低血压症状。

02

糖尿病的“加速器”

糖尿病患者要少吃三类食物[3]:

1、各类“糖醋食品”

无论是糖醋鱼还是糖醋排骨。这类菜肴在烹调加工的过程中都加入了大量的白砂糖等调料,食用后对于血糖的波动较大,不建议食用。

2、米粥类食品

米粥是很多人喜欢的食物,虽然它可能比馒头、米饭消化吸收得快一些,但是熬粥的时间较长,粥会特别黏稠,这样一来进入身体后血糖上升速度会特别快。

3、果汁

果汁相比于水果来说,其中丧失掉很大一部分膳食纤维,这样一来饱腹感下降,如果一次性饮用果汁的量必然会增加,从而就会给糖尿病患者的身体增加负担,影响血糖。

03

心梗的“加速器”

1、高蛋白、高脂食物

过多的食物,特别是高蛋白、高脂肪食物难以消化,使腹部膨胀不适,膈肌位置升高,从而限制了心脏的正常收缩和舒张,加重心脏负担。

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而在消化食物时,全身血液较多地集中在胃肠道,使冠状动脉供血更显得不足,容易诱发心绞痛、心律失常,甚至急性心肌梗塞而危及生命。

2、反式脂肪

1 月 23 日,世界卫生组织(WHO)发布报告称,目前全球有 50 亿人的心脏健康受反式脂肪威胁,呼吁严禁在加工食品中出现反式脂肪。

“配料表当中,包括人工植物油、人造黄油、人造奶油、起酥油、植脂末这些是比较常见的配料,都是人造反式脂肪。”

卫生主管部门规定,每人每天摄入的反式脂肪不应超过 2.2 克,过多摄入将有损健康。

所以,零食、甜品等还是少吃为妙,如果要吃,在购买时一定要先查看配料表。

3、冰镇食物

冰镇食物有时会成为心脑血管疾病的“帮凶”。

每到夏天,就会接到不少因为贪吃冷饮而诱发心绞痛、心肌梗死、脑溢血等的患者。

这是因为夏季高温天,人体新陈代谢快,血管处在扩张状态,忽然饮用大量冷饮,血管会迅速收缩,心脏、大脑等脏器的耗氧量加剧,引起血压波动,继而诱发心脑血管疾病。

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尤其是那些有基础疾病的老年人,本身血管的调节功能较差,遇到忽冷忽热的刺激后,不能像正常人一样快速调节,于是就容易发生心脑血管意外。

04

肾结石的“加速器”

患有肾结石的人群要特别减少草酸摄入。

以下食物当中都存在草酸。

1、谷类的米糠、麦麸。

2、蔬菜类的竹笋、豆类、甜菜、胡萝卜、秋葵、土豆、羽衣甘蓝、菠菜、欧芹、苋菜、空心菜等。

3、肉类替代品如豆腐、豆浆。

4、水果如杨桃、猕猴桃、柚子、树莓、橙子等。

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05

痛风的“加速器”

1、海鲜和动物内脏

痛风患者平时要少吃嘌呤高的食物,如海鲜、动物内脏、各种肉汤以及加工类食品如香肠、培根等。

2、甜饮料

各种“甜饮料”比如奶茶、碳酸饮料、果汁和一些功能性饮料,因为其配料中果糖含量丰富,应该尽量避免饮用。

果糖的代谢会加速尿酸的形成,还可以影响尿酸的排泄。[8]

3、酒精类饮品

王郡医生表示,啤酒的嘌呤含量在酒类中相对较高,直接影响尿酸生成,导致高尿酸血症;

另一方面,包括啤酒、白酒、红酒、黄酒在内的各种酒类饮品,都离不开酒精(乙醇)成分,会刺激机体生成大量乳酸,影响尿酸排泄。

无论啤酒或其他酒类,都不利于病情控制,建议戒酒。

06

脂肪肝的“加速器”

1、酒精

酒精主要在肝脏代谢,喝酒伤肝,酒精在肝脏代谢产物乙醛比酒精毒性更大,可直接导致肝细胞变性坏死。

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饮酒量和持续时间与酒精性脂肪肝的发生有直接关系。

尤其是有酒精性脂肪肝的人,要戒酒。

2、高胆固醇食物

脂肪肝患者应避免摄入高胆固醇食物。

如动物内脏、鸡皮、鸭皮等。

3、油炸食品

炸后携带的油脂多、热量高,会增加血液浓稠度,影响体重,因此脂肪肝入侵后少吃。

07

慢性胃病的“加速器”

胃病除了对症治疗,同时注意日常调养。

1、若是胃炎、胃溃疡,要避免烟酒、咖啡、茶、碳酸饮料、辛辣、芹菜等刺激性、粗纤维食物。

2、若是胃食管反流,要少吃甜食、油炸、高脂饮食、糯米、芹菜、竹笋等难消化、粗纤维食物,空腹时不吃酸性食物如柑橘类水果、醋等。

3、若是消化不良、胃胀,避免吃难消化和过油、辛辣的食物,少吃豆类、奶类、十字花科蔬菜等产气食物。

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最新评论(3)
临溪而渔
临溪而渔 2023-04-27 回复
所以最“健康”的方式就是服气辟谷?
孟暄暄_暄暄
孟暄暄_暄暄 2023-04-27 回复
以前一直听人说饮酒对健康不好,现在看来对脂肪肝也会“加速”,这让我深受触动啊。
lady灰灰
lady灰灰 2023-04-27 回复
感觉自己都成了痛风的“吃货福音”了,没想到这些爱吃的东西竟然是加速器!好无语啊。


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