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澳知名景点食物导致15女孩“面部肿胀,喉咙发紧”,险些休克!度假村被罚$5万(图)

2023-05-19 来源: ABC 原文链接 评论5条

澳洲广播公司5月19日报道称,因向一名对坚果过敏的少年提供一种甜点而导致其产生严重反应,大堡礁Heron Island Resort度假村被罚款$5万。

澳知名景点食物导致15女孩“面部肿胀,喉咙发紧”,险些休克!度假村被罚$5万(图) - 1

Heron Island Resort在布里斯班地方法院对提供明知会造成身体伤害的食物认罪。

澳知名景点食物导致15女孩“面部肿胀,喉咙发紧”,险些休克!度假村被罚$5万(图) - 2

(图片来源:澳洲广播公司

法庭获悉,这名15岁的女孩当时和母亲在Gladstone东北部的岛上度假,她的母亲和厨师讨论了女孩的坚果过敏问题,厨师提出为她做一份不含坚果的甜点。

他准备了一个预先包装的梨和覆盆子蛋糕,里面有杏仁和其他坚果。

法庭获悉,这道甜点引起了严重过敏反应,包括喉咙发紧、面部和嘴唇肿胀,这些症状需要数小时才能得到控制,并需要使用肾上腺素注射器(EpiPen)和处方皮质类固醇。

检控官告诉法庭,如果不进行治疗,这名女孩有过敏性休克的危险。

澳知名景点食物导致15女孩“面部肿胀,喉咙发紧”,险些休克!度假村被罚$5万(图) - 3

(图片来源:网络)

地方法官Michael Quinn形容这名女孩的症状“令人恐惧”,并表示这个偏远的度假村需要提高服务标准。

他说,厨师“肯定没有月度包装上的信息”,这是一个“非常明显疏忽导致的人为错误”。

他指出,自事件发生以来,Heron Island Resort在培训员工和修改操作流程方面做出了很大努力。

(Tracy)

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最新评论(5)
Sara_赛赛
Sara_赛赛 2023-05-19 回复
太不负责了啊,人家都提前说清楚了撒,故意的吧。。
荷包蛋
荷包蛋 2023-05-19 回复
如果我是这个女孩的家长,肯定会气shi。度假村必须承担责任!
天资娇籽
天资娇籽 2023-05-19 回复
一定要加强培训,提高服务标准
婷酱
婷酱 2023-05-19 回复
度假村必须检查所有的厨师和菜单
Gentiana-麻花
Gentiana-麻花 2023-05-19 回复
这个度假村完全不负责


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