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酒过三巡,服务员:不可以再点餐了!这国餐厅用餐要限时90分钟了(组图)

2023-05-30 来源: 纽约消费指南 原文链接 评论10条

本文转载自纽约消费指南,仅代表原出处和原作者观点,仅供参考阅读,不代表本网态度和立场。

酒过三巡谈兴正浓,服务生突然打断,扫兴请离餐厅的事情,或许将成为纽约外食者未来的寻常经历了。

近日,很多纽约客都发现,越来越多的NYC餐厅,开始对用餐时间进行限制了。

33岁的Christina Izzo和几个朋友, 日前前往Chinatown的一家小酒馆用餐时。酒过半巡,就在他们打算再点一些小吃时,却被礼貌的服务生告知“不可以再点单了”。

酒过三巡,服务员:不可以再点餐了!这国餐厅用餐要限时90分钟了(组图) - 1

(图片来自new york post。 版权属于原作者)

原因很简单,他们餐厅规定的客人用餐时间,是90分钟,而Izzo她们已经快到点了。

而在市场营销公司做总监的Mariel Rivera Hauck表示,近来她在中城上西区就餐时,也遭遇了这败兴一幕。

她称她和7名老友,在中城的Quality Italian 共进晚餐,正酒足饭饱慢慢吃着甜品时,却被餐厅要求为后面的客人腾出桌子,移步酒吧区品尝甜品。

酒过三巡,服务员:不可以再点餐了!这国餐厅用餐要限时90分钟了(组图) - 2

(图片来自new york post。 版权属于原作者)

Mariel表示,她和她的朋友都极为震惊,毕竟,这是他们在纽约生活十几年来,从未遇到过的事情。

对此,餐厅方面表示,他们的“限时规定”实则是广而告之了的---两人聚会只有 90 分钟用餐,六人小桌两个小时,更大的聚会活可给到两个半小时。

执行“计时”的餐厅经营者们,纷纷表示,限时实属无奈之举。

“很多时候顾客能在那里坐3-4个小时,遇到大桌聚会,甚至能一整晚,这将严重影响翻台率。考虑到飙升的食品用品价格和不断上涨的用工成本,餐厅也是不得已出此下策。

酒过三巡,服务员:不可以再点餐了!这国餐厅用餐要限时90分钟了(组图) - 3

(图片来自new york post。版权属于原作者)

那纽约餐厅,有权利限制客人的用餐时间吗?

纽约酒店联盟NYC Hospitality Alliance负责人表示,只要时间设立是合理的,店方确实有权在提前告知公示的情况下做出限制,但也得考虑给顾客的整体体验。

看来,若要稳妥,在未来没有服务员打断的家宴,或许将是纽约都市人会友叙旧的不二选择。

本文转载自纽约消费指南,仅代表原出处和原作者观点,仅供参考阅读,不代表本网态度和立场。

关键词: 餐厅限时用餐
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最新评论(10)
夜旅_风行
夜旅_风行 2023-05-30 回复
这让我觉得很失望,餐厅服务质量已经下降到这种程度了吗?
韩韩韩婷
韩韩韩婷 2023-05-30 回复
餐厅方面能不能多为客人着想一点呢?这种限制真的是不合适的。
暮寒
暮寒 2023-05-30 回复
这种限时规定会让客人觉得不受尊重,对餐厅业务不利啊。
樱桃也叫车厘子
樱桃也叫车厘子 2023-05-30 回复
真心对这种限制服务感到失望和愤怒。
小E狠狠摔手机
小E狠狠摔手机 2023-05-30 回复
客人的需求难道不应该是餐厅首要考虑的吗?


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