研究:生活成本压力迫使澳人改变饮食习惯,更少买红肉了(图)
澳洲新闻集团8月6日报道称,新研究表明,生活成本的压力正迫使注重饮食的澳人选择更便宜的蛋白质来源。
这项由营养和食物追踪应用MyFitnessPal委托进行的研究显示,36%的受访者现在不太可能在每周购物中购买红肉,而33%的受访者则对蛋白质棒和奶昔敬而远之。
MyFitnessPal健身教练兼大使Luke Hines表示,价格上涨导致许多澳人重新考虑他们的饮食选择。
Hines说:“牛肉价格在2021年至2022年一年内飙升14%,澳人选择少吃红肉也就不足为奇了。”
“值得庆幸的是,有更低成本的替代品可以替代红肉,比如豆类、鸡蛋和豆腐。”
(图片来源:澳洲新闻集团)
但他也警告说,其中一些也可能富含碳水化合物,因此一定要注意控制摄入量。
调查发现,富含蛋白质的热门食物,如鸡肉(28%)和乳制品(22%),是澳人增加额外蛋白质的前两种首选食物。
该研究涵盖了全国1000多名澳人,数据收集时间为6月25日至6月29日。
(Jo)
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最新评论(5)
开花的果
2023-08-06
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还好有替代品,就是怕没有太多替代品的食品价格疯涨。
邓哦哦哦
2023-08-06
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一直涨价,普通人很难负担得起,必须得寻找替代品。
清泽泠
2023-08-06
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这没什么好奇怪的,生活成本高涨,只能选择更便宜点的。
芸儿咩
2023-08-07
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价格上涨,可我们的工资却没涨多少,真是让人无力吐槽。
MtGillian
2023-08-07
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长时间营养不足也不好,身体会出问题的。
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