圣诞临近,澳人最爱的海鲜有望降价!最多能省$20/kg,吃货有福啦(组图)
澳洲七号台新闻12月4日报道,“供应充足”意味着在今年圣诞节,优质的澳洲对虾可能会降价,这对海鲜爱好者来说是个好消息。
报道中称,行业专家预测,随着圣诞节的临近,对虾的价格不会出现大幅上涨。
Seafood Industry Australia的首席执行官Veronica Papacosta表示:“每年的这个时候,我们都会听到海鲜涨价的消息,但今年不会。”
她解释道,对可持续海鲜养殖的大量投资和改进,以及良好的天气条件都是背后原因之一。
(图片来源:澳洲新闻集团)
今年早些时候,澳洲各地的强降雨和由此引发的洪水导致陆地上丰富的营养物质被冲入海中,甲壳类动物的数量因此激增。
“这是养殖和捕捞对虾的好季节,因此,我们的供应十分充足。”
Aptus Seafoods的Angelo Zahos表示,与去年相比,他的顾客今年购买对虾可以节省10至20澳元/公斤。
“目前,中等大小的对虾售价29.99至35澳元/公斤。体型较大的对虾售价近40至50澳元/公斤,而去年的售价可能为60至65澳元/公斤。”
(图片来源:澳洲新闻集团)
在Coles,解冻的澳洲生对虾目前售价约为18澳元/公斤,Woolworths的价格是一样的。
然而,Papacosta还发出警告称,消费者不一定能买到更便宜的对虾,因为可能需要承担额外的运输成本。
“我能不能看到价格下跌,这是另一个问题。所以在我看来,市场上会有许多高质量的产品,客户将从中获益。但消费者能否获益,取决于做生意的成本。”
(Joy)