癌症人群逐年增多？医生提醒：这5种蔬菜，最好不要再吃了（组图）

癌症一般与环境以及饮食因素有关，像长时间抽烟喝酒，吃油炸辛辣食物以及不良的生活环境都会造成致癌现象产生，每个人都是有着不同的生活方式。

这是无可避免的，但是有些人也养成了一些坏习惯，看似细微长的习惯是会带来，今天就为大家来科普一下关于癌症的话题。

“癌症人群”为何逐年增多？

1、越来越多的人有坏习惯

正是因为经济的不断发展，人们的生活水平得到了巨大的提高，越多的人追求品质生活，随之而来的也是众多不良生活习惯。

比如说经常吃脂肪含量高，热量高的食物，而且经常会有熬夜，饮酒，宵这些坏习惯，那么就会影响身体健康，也会给癌症带来可乘之机。

2、老龄化严重

岁数增长，癌症患病率也会提高。主要是由于机体免疫力降低，导致细菌和病毒入侵，在体内造成癌症高发。癌症高发也是由于中国老龄化严重。

导致中老年人群出现致癌风险。所以为了更好预防癌症产生，一定要通过正确的养生和食补方式来补充身体免疫力。减少长时间服用药物和保健品，给身体造成毒素堆积。引发某种疾病导致致癌问题。

3、吸烟酗酒

香烟和酒水中还有大量的有害物质，进入人体后，长期囤积在器官内部，对身体造成极大的危害。世界卫生组织已经把香烟和酒水列为致癌物，不建议人们长期抽烟喝酒，否则会影响身体内各个器官的正常运转，增加患癌的风险。

4、自然环境的影响

我们每天所摄入的饮食中，尤其是蔬菜瓜果，很容易会残留农药和化学物质，这些都严重影响了人体器官和组织正常的新陈代谢和内分泌系统的运行，同时也给身体各项器官造成了不同程度的负担和损伤，从而增加了诱发癌症的概率。

癌症人群逐年增多？医生提醒：这5种蔬菜，最好不要吃了

1、香椿

香椿，是一种营养丰富，膳食纤维，维生素含量丰富的蔬菜，虽然口感独特，深受人们的欢迎，但是香椿当中含有硝酸盐和亚硝酸盐，这种活性物质。

众所周知，这两种活性物质是具有致癌性的，所以在吃香椿时，最好选择新鲜的香椿，同时要提前用热水浸泡一下，减少香椿上的硝酸盐含量。

2、老公根

老公根具有：有清热，利尿，解毒功效。治眼疾、咽痛、腹痛、痢疾、发热。肝病、黄疸、传染性肝炎、高血压等。不过老公根的叶子上，具有一定的自带毒素，不适合大量食用，如果一次性摄入过量的老公跟很容易引起恶心呕吐食物中毒等不适症状。

3、花菜类

花菜、西兰花、花椰菜，这类蔬菜的花朵之间非常的密集，所以很容易长虫子，农民隔三岔五就会喷药，虫卵和农药残留很难清除。

我们在制作的过程中先要用清水洗几次，再撕成小朵、锅中水烧开，放进花菜，加盐油搅拌均匀，焯水1分钟，农残，虫卵就很容易解决掉了，并且还能有效的去除异味，吃着更鲜美。

4、野芹菜

野芹菜是属于一中包含有有毒物质的毒芹菜和毒芹碱，要是在平时的生活中不小心误食，可能就引起中毒的现象发生，然而再加热和干燥可以降低毒性，但是野芹菜中损害的毒素，也可以让大脑中的神经系统处于兴奋的状态。

野芹菜中是具有一定毒性的，如果是食用之后，可能会影响到人身体的中枢神经，会让人出现胸闷，呕吐，呼吸衰竭等症状。

5、莲藕

新鲜的莲藕又脆又嫩，含散发着一种特殊的清香，因此不少人都喜欢削皮洗干净生吃。但是大家不知道的是莲藕里有一种姜片虫，是一种寄生虫，生吃的时候寄生虫会进入我们的体内，所以最好不要生吃莲藕。

我们生活中该怎样预防癌症？

1、保持健康体重

研究表明，超重或肥胖会提高一个人患某些癌症的风险，包括子宫内膜（子宫）、绝经后妇女的乳腺癌和结直肠癌。超重的定义是身体质量指数（BMI）为25至29，肥胖的定义是BMI为30或更高。

2、养成良好的生活习惯

戒烟限酒。吸烟，世界卫生组织预言，如果人们都不再吸烟，5年之后，世界上的癌症将减少1/3；其次，不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质，长期吸烟喝酒的人，极易导致酸性体质。

3、饮食改善

预防癌症一定要养成良好的饮食生活习惯，避免吃辛辣、刺激的食物，避免吃高脂、高糖，以及熏酱、烧烤类等食物，避免一些富含亚硝酸盐以及黄曲霉素生成的食物。

4、适度的锻炼

锻炼身体是预防一切疾病的最好办法，适度的锻炼可以增强机体的抵抗力，才可以抵抗外界一切不良的对免疫系统有害的因素，因此生活中我们要学会适度的锻炼，逐渐养成良好的习惯。

以下3大行为要少做，或会引发癌症

1、熬夜就是熬命

美国癌症研究会调查发现，每晚睡眠时间少于7小时的女性，患乳腺癌的几率高47%。因为睡眠中会产生一种褪黑激素，能减缓女性体内雌激素的产生，起到抑制乳腺癌的目的。

除此之外，常处于熬夜、疲劳、精神不振状况的人，免疫力会跟着下降，给疾病趁虚而入的机会。

2、夜宵吃烧烤，喝酒频繁

夜间烧烤喝酒，吃烤肉，竟是最坏的致癌建议！炭火烤肉会产生大量多环芳烃与杂环胺，这些都是一级致癌物，如苯并芘，这种致癌物在肉类不完全燃烧下产生，尽管温度在300℃-600℃，反而有利于这种物质生成。

喝酒，与乳腺癌、肝癌、胃癌、食管癌等癌症均有关系，虽然酒本身不会激起人体基因变异，真正危险的是酒精在人体内的代谢产物：乙醛。

酒精（乙醇）进入体内后，由乙醇脱氢酶代谢为乙醛，最后再由乙醛脱氢酶代谢为乙酸排出体外。

3、坐下不想动

上班一坐就一天，回家陷在沙发里不想动……千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。德国专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率。

日本医学家发现，胃癌患者大多平时吃得太饱和久坐不动；美国研究表明，久坐的人比常运动的人患结肠癌的可能性高40%—50%，男性还易罹患前列腺癌。专家指出，工作每2个小时，必须起来活动15分钟以上。