厦门大学澳大利亚校友会以茶代酒祝贺母校建校103周年！

4月7日厦门大学澳大利亚校友会理事会在悉尼“”曦瓜大红袍”澳大利亚运营中心举办庆贺母校建校103周年和纪念校主陈嘉庚先生诞辰150周年茶话会。校友们一边品茶一边交流茶知识，畅谈母校、同学情谊，共叙母校发展变化，气氛十分热烈。

赵靖会长代表理事会欢迎理事和校友代表参加本次校庆“曦瓜”茶话会， 并感谢校友会前任会长、“曦瓜大红袍”澳大利亚运营中心的负责人陈壬为大家提供一个与中国茶亲密接触的机会，以一个特别方式让校友们聚在一起为母校庆生。赵靖说：“茶起源于中国，盛行于世界。母校地处素有’茶乡’之称的福建省，厦门更是在世界茶叶贸易史上扮演着重要的角色，因此，母校与茶文化也有着深厚的渊源。早在创办之初, 母校就十分重视中国茶文化的研究和传播，并在长期的办学历程中培养了一大批茶学人才，对中国茶文化的研究和世界传播做出了重要贡献。”

“茶是中国人生活中不可或缺的。”校友会前任会长、曦瓜澳大利亚运营中心负责人陈壬表示，“’曦瓜’作为武夷山大红袍的标杆，在2021年厦大百年校庆之际就曾为母校捐赠总价值500万元的订制茶，为百年校庆增韵添香，增光添彩。今天很高兴能和校友们一起在悉尼以’曦瓜’茶再次致敬厦大母校，缅怀陈嘉庚校主。”

陈壬从茶叶的起源、分类、功效与作用、泡茶知识、品茶文化与礼仪等方面为校友们进行细致的分享与讲解，还演示了武夷岩茶的冲泡要点，分享了她在澳大利亚推广中国茶文化的心得体会。

毕业于美术系的陈壬说，“一杯好茶就像一件艺术品，从采摘、制作到冲泡，很多人参与了创作过程，加上喝茶人不同的心境，同一泡茶由不同的人冲泡，在不同的时间品饮都会有不同的呈现，这就是中国茶的魅力。”

肖昆秘书长表示通过今天的茶会真的涨知识了。他说：“厦大和茶文化竟然有如此深的渊源，而且咱们厦大的校友中也有多位在茶行业里发展得非常好的，真为他们骄傲。感谢陈壬师姐今天给我们提供一个高规格而又融洽的相聚机会。”

尤一鸣理事生长于厦门，也是一位老茶友，在本次茶会中自然要充当的“泡手”角色。尤一鸣说，“老厦门就爱喝茶，而且离不开好茶配（茶点心）”。卢诗薇理事亲手制作的椰丝绿茶小点心做为茶配得到校友们的高度评价。茶会结束时大家还觉得意犹未尽，已经开始期待下一次的茶聚。

肖昆秘书长表示理事会将会继续为校友们开展各种不同形式的活动，丰富校友们的生活，增进校友们之间的友谊。同时他提出校友会即将迎来第九届理事会的换届，期待老理事们继续留任，也欢迎校友们也能踊跃自荐和推荐新人加入理事团队，齐心协力做好校友会工作。

厦门大学澳大利亚校友会成立17年了，旅澳的校友逐年增多，并且跨不同年龄段和经历。历届的理事会在校友们的支持下举办了丰富多彩的校友会活动。去年校友会青年部在卢诗薇理事的主持下组织了多场澳洲职场就业规划发展讲座，以帮助年青校友们在澳发展，今年新年校友会还组织了英式草地滚球活动。