仅靠翻垃圾桶,澳女竟连续4年没花钱买食物!声称“全都很新鲜,价值数千澳元”(组图)
雅虎新闻8月14日报道,随着生活成本危机不断加剧,越来越多的澳洲居民分享他们通过“翻垃圾桶”觅食,以获得价值数千澳元免费食品的经历。
一位曾在超市工作的女子表示,她已经四年未曾为食品付过钱。
面对高昂的生活成本、通货膨胀、不断上涨的利率以及全国创纪录的租金压力,一些人不得不寻找应对之策,而翻垃圾桶觅食已不是新鲜事。
前超市员工、现“垃圾桶觅食者”Sahar Khalili表示,她在超市工作时,亲眼看到了大量食物被浪费。
Sahar Khalili(图片来源:雅虎新闻)
“我必须将所有已经摆上货架的面包下架丢掉,装满两个购物车,最终推进垃圾桶,”Khalili在接受“The Project”采访时回忆。
这种浪费食物的行为让她感到厌恶,因此决心做出改变,她加入了一个“垃圾桶觅食”小组,她表示,这一切成了过往。
如今,这位悉尼女子每周两到三次翻垃圾桶进行觅食,以满足她的所有需求。
“当我看到食物被浪费,我觉得自己有责任去阻止,这让我思考,‘为什么不把这些食品免费赠送出去呢?’”她说。
虽然超市声称垃圾桶里的食品“已不适合食用”,Khalili却持相反意见。她指出,越来越多在生活成本中挣扎的澳人开始向她学习这种技能。
(图片来源:雅虎新闻)
“人们一直对垃圾桶觅食感兴趣,最近生活成本高涨是促使人们这么做的因素之一,”她说。
另一位垃圾桶觅食者Lubosh表示,自从开始这种做法,他“从未吃得这么好过”。
“听起来很荒谬是不是?”他提到自己最近发现的一些完好包装的产品,包括两个价格为16澳元的馅饼,还有未开封的坚果面包、预制的咖喱和米饭、状态良好的新鲜番茄,甚至完好的护肤品。
(图片来源:雅虎新闻)
“这些东西价值不菲,一些东西几个月内都不会坏,我这几天靠这些解决了午餐。”
澳洲每年浪费多少食品?
澳洲研究所的一份报告发现,澳洲每年浪费超过760万吨食物,这足以填满墨尔本板球场九次。
而70%的浪费是完全可食用的,这每年对澳洲经济造成超过366亿澳元的损失。
(图片来源:雅虎新闻)
全球约有10%的温室气体排放来自于被生产却最终浪费的食物。而在澳洲,这相当于每年排放1750万吨二氧化碳。
Lubosh已经进行垃圾桶觅食五年了。
他现在说,他正在把自己的技能传授给别人。
“有一次我查看垃圾桶时,一位员工走出来说,‘十五分钟后再来,我还有更多’,员工们也觉得丢弃很不好,”Lubosh透露。
(Joan)