想来顿汉堡大餐?澳洲最佳汉堡店出炉!吃货速冲(组图)
找到一个美味的汉堡,可以瞬间提升一天的心情。幸运的是,《每日电讯报》将为您揭晓澳洲各地的最佳汉堡店。
在delicious. 100活动中,《每日电讯报》评选出了全澳范围内20种备受喜爱的美食,并在每个类别中选出了五款杰出作品,邀请大家投票决定2023年delicious. 100的最终赢家。活动共收到来自全澳各地的5万张选票。
(图片来源:《每日电讯报》)
以下是投票选出的各州顶级汉堡,从塔州的丰富风味到南澳的经典选择,这些都是大家评选出的全澳最佳汉堡。
在新州,Paul’s Famous Hamburgers被评为最佳。这家位于悉尼郊区的店早在1957年开业,比Macca’s还要早。他们的汉堡坚持传统,没有和牛牛肉饼或法式甜面包,而是正宗的澳洲经典汉堡。
而维州,Andrew’s Hamburgers赢得了最高殊荣。这家位于Albert Park的家庭企业自1939年开始制作汉堡,现在由创始人Andrew Georghiou的侄子Greg Pappas经营。
(图片来源:《每日电讯报》)
在昆州,Ben’s Burgers夺得了最佳,这家位于Fortitude Valley长久以来的热门汉堡店以三款简单的汉堡而闻名,均采用法式甜面包制作。经典款使用草饲牛肉、奶酪、泡菜、生菜、番茄、洋葱、番茄酱、芥末和蛋黄酱;Cheesy款则舍弃了沙拉,加入了特制酱料,而Veg款则是蘑菇配帕尔马和瑞士奶酪及蒜味蛋黄酱。
与此同时,南澳的Bread & Bone被评为该州最佳,其独特的木炭烤架让他们的汉堡更具风味。
在塔州,The Winston的汉堡无人匹敌。其秘诀在于“秘密酱料”,让美味无与伦比。特别是OG Winston款,以烤辣鸡肉、油炸培根和牧场酱相搭配,夹在比利时华夫饼中,将汉堡提升到了新的高度。
图文无关(图片来源:网络)
以下是澳洲各州最佳的5家汉堡店的详细名单:
新州
- Paul's Famous Hamburgers - Sylvania
- Mary's - Newtown、Sydney、Moore Park、Castle Hill
- His Boy Elroy - Wollongong
- Burger Head - Sydney
- Dulcie’s Cottage - Merimbula
维州
- Andrew’s Hamburgers - Albert Park
- The Royale Brothers - Brighton
- Ghosty’s Diner - Bendigo
- Cutler and Co Bar - Fitzroy
- Bar Margaux - 墨尔本CBD
昆州
- Ben’s Burgers - Fortitude Valley
- Hashtag Burgers and Waffles - Fortitude Valley
- Cairns Burger - Cairns City
- Eddie’s Grub House - Coolangatta
- Groove’n’Grill Diner - Stanthorpe
南澳
- Bread and Bone - Adelaide
- Barry’s Burgers - Semaphore
- Diamond Burger - Glenunga
- Burgastronomy - North Adelaide
- La Louisiane - Adelaide
塔州
- The Winston - Hobart
- The Standard - Hobart
- Burger Junkie - Launceston
- Adam’s Store - Hobart
- Overland Brewers and Distillers - Hobart
(Alan)