这家文艺清新的美味小店,堪称悉尼CBD世外桃源!颜值担当花色特饮,古早味情怀台式美食,进去了就不想出来...
悉尼的CBD美食如云,
但最近一家新店一下把小编撩倒了,
每次坐在这清新又温馨的店堂里,
舒服得赖着一下午都不想走,
无论是在city暴走一圈后
吃点下午茶歇歇脚,
还是下课下班出来觅食,
都能在这里找到最美味的慰藉~
眼尖的吃货们应该一下就能发现,
小编的新欢就是Chinatown最新开幕的
茶家
为了庆祝全新开幕,
最近还有下午茶happy hour超强特惠,
每天2.30-5.30pm所有饮料买一送一!
这么合算,
小编最近天天都带着朋友去吃吃喝喝,
已经把菜单刷得差不多了~
下面这些都是让我觉得
一周吃7天都吃不厌的挚爱美味,
赶快来看看吧!
台式棺材板
听起来怕怕的名字,它可是台湾名气超级大的特色小吃呢!烤到金黄的吐司盒子外面是带着黄油奶香的酥,里面又是细致吐司的绵柔,
掀开盖子,奶油浓汤满到要溢出来!吐司盒子里堆着结结实实的宝贝,
轻弹的鱿鱼圈、大块的嫩滑鸡腿肉,还有炖到软烂的土豆,一口让人上天的鲜浓!而且除了传统原味棺材板,店家还推出了咖喱味哦!小伙伴们一定要去尝尝看~
爆浆玉子烧
(海苔肉松&玉米火腿)
台式的玉子烧比传统日式上了一个level,海苔肉松口味配上了厚厚一层的香酥肉松和爽脆海苔,炒鸡丰富!
嫩滑的鸡蛋像豆腐一样,浓浓的蛋香和着肉松和海苔的咸鲜,
切开来QQ弹弹的玉子烧,内心还夹满了绵密的拉丝芝士,一口吞下一大块,不要太满足!
玉米火腿玉子烧配上了肉感十足的大颗火腿粒和清甜玉米,咸甜交错让整体口味更加的鲜,
混上中间奶味醇厚的香浓芝士,柔柔糯糯之间还有玉米粒的爆破口感,每一口都充满了甜脆的惊喜~
日式章鱼烧
看这些章鱼烧圆滚滚的样子,个个结实饱满,让人马上就想要一口吞掉一整个!
金灿灿的外壳轻薄酥脆,细细品味还有淡淡葱香,
切开后,里面竟然有这么大一块章鱼肉!甘甜清爽,咬起来有特别软萌的微弹口感,与酥酥的外壳相得益彰!
秘制鸡软骨
吃过各种炸鸡,但这炸鸡软骨倒是小编第一次尝到,外层的面衣脆得掉渣,有油条那种炸物的油香!
软骨咬下去咯嘣咯嘣,带着丝丝的鸡肉,拿起来一个就停不下嘴了!
半筋半腩面
不光有地道的小吃,这里也有很多实在美味的正餐选择哟!暖暖的半筋半腩面就是小编的最爱!
这面刚上桌就飘来了阵阵满含牛肉味的酱香,一半牛筋,一半牛腩,一碗就能吃到两种好料,每一口都有新鲜感!
块头大大的牛筋黏黏糯糯,滑溜溜的胶质感,感觉吃到了满满的胶原蛋白!
Size同样扎实的牛腩经过小火慢炖到软烂,轻轻一咬,肉的纤维就丝丝缕缕地在嘴里化开,留下一抹回味无穷的牛肉甘香~
沙茶牛肉盖饭
茶家的各种招牌盖饭是小编学生时代的午餐首选!热腾腾的特色炒菜配上清爽的白菜和玉米,丰富又健康~
如果第一次吃不知道点什么,那就试试这道沙茶牛肉盖饭吧!加入了虾米和花生的沙茶酱,有着独特的潮汕风味,既有清鲜的海味还有坚果的醇香!
牛肉的纹理里渗透了沙茶的酱香,块块都是柔嫩的小鲜肉,配上一口香甜的白米饭,幸福得飞起来❤️
手摇鲜茶
马上就到了炎热的夏天,小编的最佳避暑圣品就是这里的特色茶饮!喜欢清爽的宝宝们一定会钟意这杯柠檬蜂蜜绿茶!
激酸的柠檬被蜂蜜中和之后,留下甜甜的柠香,配上绿茶绵柔的淡雅香气,特别滋润舒爽!
葡萄柚多多绿茶里加入了养乐多,混合了酸奶的味道,更加柔润,
饮料里还可以加入口感多样的配料,这杯小编选了晶莹剔透的寒天,爽弹爽弹的质感特别顽皮~
盆栽奶茶
作为茶家的镇店之宝,盆栽奶茶可是既有颜值又有实力,将近两公分的奶盖,采用澳洲优质淡奶油才能又这么醇厚的质地!
用勺子一挖就能感受到它有多么厚实绵密!顶上了奥利奥碎更添了一分可可味的酥香,缭绕舌尖~
紫薯味的奶茶有温润的香芋芬芳,清甜不腻~
巧克力控们必点的可可味盆栽奶茶,在巧克力的基础上多了茶香,味道上层次更丰富!
莓果芬芳的草莓盆栽奶茶选用了草莓绿茶茶底,果味馥郁的茶配上奶盖,既有奶茶的味道还不会厚重,也是很多小仙女们的首选~
特调冰沙
在city逛街逛到大汗淋漓,最爽的莫过于一杯透心凉的冰沙啦!偏爱清新果味的一定要试试百香果冰沙, 里面打进去了实实在在的新鲜百香果,洋溢着热带风情~
抹茶红豆冰沙有着清雅的抹茶香,店家还特别巧妙地把红豆打散在其中,让每一口顺滑的冰沙都伴着红豆的甜蜜~
下次再到City和闺蜜小聚,
或者饥肠辘辘求安慰的时候,
就知道去哪里美美地吃上一顿了吧!
茶家Chinatown店的坐标就在下面,
快去尝尝这些正宗的台式美味!
地址:G04, 345B Sussex Street, Sydney
营业时间:11.30am - 9.30pm
其他分店:
Burwood总店
183C Burwood Road, Burwood
Kingsford分店
486 Anzac Parade, Kingsford
WolliCreek分店
Shop 4, 1 Brodie Spark Drive, Wolli Creek
Chatswood分店
304 Victoria Avenue, Chatswood
Rhodes分店
Shop 4, 1 Gauthorpe Street, Rhodes
Ultimo分店
157 Broadway, Ultimo
Hurstville分店 (12月初正式开业)
340 Forest Road, Hurstville
编辑:Jessi, Summer