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80 后夫妻闪婚、辞职回小镇开咖啡店,“ 33 岁,活成了 20 岁想要的样子”

2021-11-12 来源: ZAKER 原文链接 评论0条

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如果不考虑实际情况,每个人心中都会有自己真正喜欢做的事。但很多时候,我们也只是想想,因为现有的条件似乎并不能支撑我们去实现,毕竟生活才是首先要面对的。

但也有的人总是会把梦想当做生活的第一要义,从不给自己加包袱,有想法就想尽办法去实现。

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丹丹和她的大先生就是这样的人,相恋 5 个月闪婚 + 裸婚,辞掉大城市工作,一起回湖州新市古镇开咖啡厅已经 4 年。如今 30 出头的他们,活成了 20 岁想要的样子。

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四年前的丹丹也是一名普通的上班族,在杭州从事婚礼策划,过着熬夜加班点外卖的生活。有时候连着几个月都不休息,每天奔波在婚礼现场,在公交车上写方案,用两个手机打电话都是常有的事。

然而亲手布置了无数场婚礼,听过很多次相爱誓言的丹丹却一直找不到自己的幸福。不是对爱情没有憧憬,只是年纪大了会明白得到真爱的几率越来越小,想着以后能找个适合的人结婚就行。

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缘分这件事确实很奇妙。2017 年的夏天,丹丹遇见了大先生,故事的开始并不像想象中那么浪漫,而只是俗套的搭讪、试探、要联系方式,煲电话粥。不同的是,这是丹丹第一次见到,聊起自己那些不切实际的梦想,眼睛里会放光,整个人都熠熠生辉的男孩子。

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没过多久,丹丹和大先生闪婚了,丹丹觉得这是一个能抛下一切,陪自己追梦的人。

丹丹很早的时候,心中就有开一家小店的梦想,却一直没有勇气。结婚之后,大先生鼓励她大胆去做。没过多久,他们一起辞职,拿着准备买新房的钱,回到丹丹出生的小镇,准备开一家梦想中的咖啡馆。

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他们在小镇上租了两层古色古香的小楼,由于房屋年代久远,他们便自己亲手装修,一桌一椅都按自己当初设想的样子来,并取名为 " 企鹅咖啡 "。说起这个名字,是因为 2012 年,丹丹看动漫《白熊咖啡厅》时,里面有一个企鹅先生,她便在心中种下了一家咖啡店的模样。

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店铺装好了,但如何做好咖啡这件事却让他们犯了难。在这之前,他们并没有对咖啡有非常专业的认知,为了提高自己的能力,他们就自己去找视频资料、看书学习,还会厚着脸皮去找同行请教经验。

他们觉得,咖啡最本质的,不是好看的拉花,不是花里胡哨的处理法,更不是昂贵的器具,而是好喝。无论是意式咖啡还是手冲咖啡,每次他们在出杯的时候,都会先自己倒出来一些喝一下,不满意就重新做。

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大先生常说,许多人来他们店里是第一次尝试手冲咖啡,也许以后也不一定会再喝,但是他要让这个客人,对于这个味道有鲜明的回忆。因为咖啡的上限和下限差很多,大先生不想因为他们的原因,让那些原本会成为咖啡热爱者的客人遗憾错过。

充满诗意的理想生活,难免也会遇到风浪。

在一个名气不显的古镇开咖啡店,刚开始几乎赚不了什么钱,甚至还有些亏损。平时小镇的客流量很差,他们也会去杭州参加一些市集活动。

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有一次,他们去参加了一个生意很差的市集,一天都没什么生意,又冷又累。晚上在一家夜宵摊,丹丹问大先生:" 这样值得吗?" 他说:" 为了梦想,这样热血不值得吗?许多人,不是不够拼命,不够热血,而是他们还没有找到愿意去热血的方向,而我们已经找到了,已经比大多数人幸运了。" 丹丹被大先生说服了。

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去年疫情的时候,他们已经交不起房租了,考虑过把这家店转让出去,但看到自己一点一滴的心血又完全舍不得,想着咬咬牙,总是可以坚持下去的。为了能把日子熬下去,大先生还去顺丰快递上了一阵子班,每天半夜卸货,白天送快递,那段日子过得很艰辛。

看着大先生每天辛苦的样子,丹丹总觉得自己当初冲动开店,是否太任性了。但大先生总是会笑着安慰她,说这点困难算什么,熬过去就好了。

随着疫情好转,他们的店也渐渐好转起来。在开店的这些时间里,他们也结识了很多有趣的朋友。丹丹觉得每一个来店里的客人,都好像是多年未见的老朋友,能为他们送上一杯咖啡,来一场对谈,是一件惬意的事。

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有次有个小男孩来店里闷不作声点了一杯咖啡,临走时掏出一张海报和一盒藏香送给大先生,这个男孩子骑遍全国许多地方,藏香也是他骑行川藏线的时候带回来的。因为看了丹丹和大先生的视频特地骑车过来,因为比较腼腆,也没有和他们聊天。

还有一对小夫妻,前一个国庆在他们店门口合影,那个时候宝宝还在肚子里。第二年国庆他们又来了,这一次宝宝已经诞生了,一家三口在店门口合影。当然,今年又来了,抱着宝宝拍了今年的合影。他们约定,以后的每一年还会再来。

而大先生,则收获了一批小男生的朋友,他们遇到感情上、工作上的问题,都会来咨询大先生。

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丹丹的母亲是个踏踏实实过生活的人,从小就告诉丹丹 " 不要去太远的地方 "、" 不要做太累的事 "、" 不要做太大的梦 ",这些无形中让丹丹做选择时,都会畏首畏尾,总是会害怕一些未知的事情,渐渐地很多想做的事也就埋葬在心中。

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而大先生却相反,他是个热血勇敢,又很爱做梦的人,每当丹丹说:" 这太遥远了,还是别想了," 大先生就会反问:" 为什么不想?不撞南墙不回头,那把南墙撞倒不就好了。"

就这样,他们跌跌打打,一点一滴地实现了自己心中的梦想。2018 年的时候,他们在自己亲手布置的小店里补办了婚礼,所有的东西都是他们 DIY 布置。在树林里拾了枯藤,剪了几枝芦苇,买了几捧鲜花,简单朴素,但这是他们心中最美好的婚礼。

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还记得三年前,大先生第一次约丹丹看电影的时候,丹丹迟到了,大先生对她说:" 第一次约会你就迟到,还迟到了将近三十年。" 但三年之后,他们认真相爱,认真把对方变成了最好的模样,就像丹丹在誓言里说的:" 梦想,和你一起才会实现。"

和大先生在一起,丹丹成了一个敢于做梦的人。

三十岁的年纪,慌过,也迷茫过,感觉一下子过了而立之年,却什么也没立起来,但丹丹起码想明白了,她要遵循内心去做真实的自己。

有很多人说,二十多岁可以折腾,但三十多岁就应该过相对稳定的生活,但这些只是别人的评判标准。人想要热血的时候,不分年纪,真正的生活一定是基于心底的热爱所选择的,在任何年纪找到都是一件值得庆幸的事情。

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