辣椒短缺?为什么是拉差辣椒酱可能很快就难以买到?
CNET解释了为什么会出现是拉差辣椒酱短缺,它可能持续多长时间,以及人们可以尝试的替代酱料。
为什么会出现是拉差辣椒酱短缺?
是拉差辣椒酱的稀缺是由辣椒短缺造成的,这种短缺已经持续了近两年。但为什么会出现辣椒短缺?“由于天气状况影响了辣椒的质量,”汇丰食品公司说。
该公司从墨西哥获得辣椒,而墨西哥目前正经历干旱,该公司告诉Axios。
是拉差辣椒酱的短缺可能持续多久?
这家位于加州的食品公司说,4月19日或之后提交的任何订单将按照收到的顺序安排在劳工节之后,即今年的9月6日。这意味着短缺可能会持续整个夏天,一直到9月。
该公司表示,它不接受9月之前的任何新订单,因为它没有足够的库存来交付订单。这可能意味着一些企业在接近年底时才会收到货物。
如果人们已经在当地超市的货架上找不到是拉差辣椒酱,可能要等上几个月才能重新补充供应。
根据人们的位置,他们可能能够在沃尔玛、Target和 Kroger等商店在线找到是拉差辣椒酱。值得注意的是,一些亚马逊卖家已经在哄抬是拉差辣椒酱的价格。
人们可以尝试哪些类似于是拉差辣椒酱的产品?
如果是拉差辣椒酱是人们常用的辣椒酱,他们可能找不到一个确切的替代品。但是,如果他们的鸡蛋和其他食品上不能没有辣椒酱,人们可以选择以下替代品,直到可以再次购买到是拉差辣椒酱。
Cholula hot sauce
Frank's Red Hot sauce
Louisiana hot sauce
Tabasco pepper sauce
Tapatio hot sauce