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掌柜:看完果壳咖啡双11策划,我比喝了一斤咖啡还精神

2022-10-29 来源: 搜狐 原文链接 评论0条

这年头,各个行业都在内卷,不花点血本都不好意思出来混。今年双11咱就是说,果壳咖啡卷出了新高度!

毕竟谁都懂得,一年就一次的大促,掌柜把店里值得囤货的咖啡都打包好了,咱们这次没有任何花里胡哨的活动,只做果壳咖啡大爆款们囤货骨折价,跨店满减后便宜到掌柜快哭出来,等你来薅我,不薅秃了都别走啊!

天猫双11跨店满300直降50上不封顶,预售放血5折起,刚刚生产入库,新鲜到带着锅气的现磨口粮挂耳,预售领券再减20,单杯低至2块钱;更有200多到手6盒世界咖啡图鉴,再送8杯咖啡。

咱就是说,这个价格还不冲掌柜会真的哭出来!

天猫双11预售开启

全场跨店至高

满300减50

还有500积分兑换499减50大额券

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爆品囤货装付定金直降到底

预售:10月24日-10月31日晚6点

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预售200多块,不用凑单直接减

每一杯都是85+分精品豆

新鲜烘焙而成

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30种不同风味咖啡挂耳

来自世界各地的精品咖啡大集合

囤货装6盒/68杯,

预售到手低至269元起!

付定1套送3杯随机挂耳

付定2套送8杯随机挂耳

(9-10月生产批次)

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老粉可以现在就可以冲了,都是新鲜生产专为双11备货,3层镀铝包装,充氮保鲜氧气含量低于0.15%,囤一批可以喝好久!

每次做各种赠品都有友友来问能不能换成咖啡,今年双11咱们不玩套路,直接付定金即送随机咖啡挂耳,人人有份,掌柜请你多喝几杯!至高送8杯咖啡,这是预售才有的福利! 这是预售才有的福利! 这是预售才有的福利!

新粉可以往下再看看,咱们一年卖200万杯的果壳咖啡世界咖啡图鉴到底有何与众不同之处~

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01

好咖啡,来刻在DNA里的别样风味

/用精品咖啡馆的方式做挂耳/

如果问果壳咖啡老朋友,第一次入手豆选该买啥,相信大多数人一定会推荐“世界咖啡图鉴”系列,在一众咖啡里,TA实在太太太太特别了!

不仅收录了30种来自不同产区、不同豆种、风味各具特色的85分以上的精品豆,而且不计成本把他们最方便能还原新鲜手冲风味的挂耳包,其中产地复杂的两盒,还有配有每支豆子的介绍以及品尝方法的详细说明。

喝了这30杯,你一定能体会到:一杯咖啡好不好喝,真的自打这颗豆子“出生”就大概确定了。来自非洲以肯尼亚、埃塞为代表的咖啡豆通常带有明亮的酸甜感以及馥郁的花果香,而来自南美例如巴西、哥伦比亚出产的咖啡豆,往往香醇浓郁,有着浓烈的黑巧克力的风味……这是不同的产地和豆种,把咖啡风味刻在了它们的“DNA”里!

无论是刚入坑精品咖啡的小可爱,还是想尝遍世间百味咖啡的资深玩家,都能在世界咖啡图鉴里找到独一份儿惊喜!

不用什么操作复杂的咖啡器具,只要有热水有杯子,随时随地都能冲出一杯不输精品咖啡馆出品的手冲黑咖啡!

选择困难症也不怕,这30种挂耳包几乎覆盖了世界主要咖啡产地、各种处理法,因“豆”制宜反复测试出只属于TA的烘焙度,哪怕闭眼随手抽一包来冲,也能在馥郁的香气中,让每天一杯咖啡,也变得有无限惊喜~

虽然已经收获了很多无数的“果壳咖啡铁粉”,今天大促有优惠,我们还想把它介绍给更多的新朋友。希望让热爱咖啡的人,都能以一种更简单的方式喝到并喝懂美妙的咖啡。

来自世界5大咖啡产区完整豆单

用30种85分+精品豆打开咖啡世界大门~

这系列里都能喝到!

预售拍两套,加送8杯随机挂耳

预估到手价269/68杯

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这个系列里不仅有当红豆王瑰夏、花果香气扑鼻颠覆你对咖啡认知的“花魁”,还有我们寻豆师团队向农场“定制”的巴西高地农场·浓郁担当,带有黑蜜香气的哥斯达黎加盖博庄园钻石山,尖儿货担当肯尼亚玛赛AA ,口感犹如中美洲般的明亮,花朵、水果、浆果、干果的气息丝丝入扣。

还有两款豆子别的地方真的很难喝到。一款是我们深入原产地,和秘鲁胡宁萨蒂波哈迪合作社合作的“果壳豆”,当真是独一份儿的快乐!

另一款是我们联合国家热带作物种质资源库、云南省德宏热带作物科学研究所咖啡研究中 心,与科学家们携手开发出一款“中国咖啡全家福”。凝结了70多年,3代咖啡人的心血,一般人想做也做不出来。

02

好咖啡,来自勤劳的人

/始终坚持全红果采收/

豆选所追求的好咖啡,不仅仅来自于简单的品种区分,或产地区别。还来自田间地头的每一份劳作,每一片沃土,每一个勤劳的人。

一棵咖啡树上成熟的果实往往是黄绿红相间的,想要得到一粒一粒的全红果,就不能一把撸下来。

商业级鲜果(左)与精品级鲜果(右)

但为了呈现出一杯好风味,我们依然坚守自己的咖啡鲜果采摘的标准。当鲜果的平均糖度达到20才进行采摘,(熟透的西瓜糖度也不过10~14的样子)尽力减少负面风味的形成,不让青果烂果影响这杯娇气饮品的好风味。

03

好咖啡,来自创意处理

/揉茶、酿酒、奶酪工艺/

不同的豆子处理方法,也会影响豆子的口感。普遍认为日晒的发酵味成熟,水洗的则干净而明亮。而在世界咖啡图鉴中,你还能品尝到更加独特的 揉茶、酿酒、奶酪处理法。

比如阳光玫瑰,是我们用法式甜品般的灵感做出的咖啡。历时7个月,由600升果酒发酵300公斤生豆,经过咖啡果酒和乳酸菌2轮发酵,不管是你经常喝还是头一回尝试,都会被它馥郁的魅力迷倒!

想在咖啡里体验异域风情,一定不能错过这款“云杉”,由当地杉木做成发酵箱,再用糯米饭封口,通过微生物的手段,将雪松的香气浸润到咖啡发酵过程中,赋予其独特的地域之味。

“暗紫苑红”则是我们汲取灵感,将脱皮后的果皮果肉进行二次汲取,再把这些物质回填到咖啡豆的发酵中,创新性的加入乳酸菌引导,并参考酸奶和奶酪的发酵模式,让一杯黑咖也能喝出杏仁奶酪味的奇妙感受。

04

好咖啡,来自认真传递

/全新包装 美貌又实用/

为了让大家能更好地体验不同咖啡的风味,豆比还专门地为大家准备了产地知识卡。看着故事,对比雷达图喝咖啡,开启新的感官体验,就这么简单!下次再约人喝咖啡,一张嘴就能镇住场!

之前有粉丝说:希望能把图鉴的外包装换成小纸盒,排排发放挂耳,我们做到了!

非一般的质感,独一份的设计,还能环保复用,折成收纳盒。放在书房,办公桌......别问,问就是一种淡淡的bigger~

今年疫情反复再加咖啡生豆价格飞涨

全套配齐还有这种价格的机会不多啦

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囤口粮看这里

预售到手90杯新鲜挂耳

付定金领预授券再减20

单杯低至2块钱!!

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全新升级能量包

100%阿拉比卡新鲜烘焙

低酸香浓 醇香现磨咖啡体验

囤货装4袋再送6杯,到手90杯新鲜咖啡

券后单杯低至2.1元

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只需2块多,就能喝到一杯令人难以置信品质的好咖啡,过去一年妥妥卖了50多万杯!挂耳包形态,只需要一杯热水,手冲咖啡满满仪式感,每个人都能以简单的方式体会冲泡咖啡的快乐~!

就这个咖啡的香气,咱就是说,轻轻撕开一包,起码你前后左右的人都能寻味而至,一秒穿越到咖啡馆,尽享恣意弥漫的咖啡香!

新能量包配方全面升级为100%阿拉比卡咖啡豆拼配。反复打样,尝试不同拼配配方、拼配比例、烘焙曲线,只为让风味更均衡,口感更稳定,做到几乎没有酸感和涩感。这一波,只爱香醇口感坚果香气的中深烘焙度咖啡的旁友们,可以放心冲了,入手绝对不亏!

掌柜在家居家办公这一个月,真的是靠TA“续命”!看看这是掌柜家里囤的1月生产存货,这新鲜的油脂泡沫,跟现磨没两样~

每天起床先来一杯香浓黑咖啡,再运动半小时,一整天元气满满,效率贼高,一个月不出门也不慌!

有了好豆子,我们的工厂也是日夜不停歇,不敢有一丝懈怠,坚持现烘现发,就是为了追求新鲜的味觉体验。毕竟,不新鲜的挂耳咖啡,味道还不如板蓝根!

考虑到了食品安全问题,我们的挂耳包包材,变态到,连印在袋子上的字,都是用墨鱼汁印的。

所有挂耳外袋都经过充氮保鲜,大大减缓空气的氧化和受潮。所有的努力,只希望你们收到的每一份咖啡,都足够新鲜。喝上一口,唔,心情都明媚了!

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预售:10月24日-10月31日晚6点

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喝好咖啡喝懂咖啡,就上天猫搜“豆选旗舰店”,没有套路的快乐!

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