【大腕克拉夫 Watches & Crafts】精酿啤酒的工程美学
如果去除制造工艺,那表壳、表盘可能都只是一块不锈钢。《大腕克拉夫Watches & Crafts》,我将在这个节目里,和各行业匠人们,一块儿聊聊腕表、时间和手工艺,跨界混搭的故事。
徐不工 talk to 刘新征
本期节目,我们会聊到:
如何定义精酿啤酒?
——严选原料、精心去酿造,就是我认为的精酿。
酿酒的过程有一种工程美感
——我觉得“时间”也是我酿造啤酒的重要原料之一,
好酒需要时间的沉淀,不是立等可取的。
还有你可能很想知道答案的问题:
精酿更浓,普啤更“水”吗?
精酿啤酒的瓶子,怎么都是深色的?
酒吧喝精酿啤酒,如何显得专业?
当然,关于制表和精酿啤酒的相关话题,
绝对不仅于此,个中故事,请看视频吧~
今日评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
最新评论(0)
暂无评论
热评新闻