不用花里胡哨的配方,这才是解体渴/促恢复的运动饮料!
老铁们都知道,在健身饮料中最常见是BCAA,但其实BCAA的争议非常多。
一方面,大量的研究认为BCAA缺乏真正的作用。另一方面,BCAA的配比鱼龙混杂,如果速溶不好反而苦涩难喝。
因此,索队一直推荐用EAA代替BCAA,因为EAA中包含了必须氨基酸,也包括BCAA。
实际上——电解质才是最常见、最有意义的运动饮料,毕竟不少运动饮料、功能饮料,都将“补充电解质”作为核心卖点。
那究竟什么是电解质?它对锻炼后恢复有作用吗?又该如何正确补充?下面索队为你一一解答。
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什么是电解质?
电解质是一种矿物质。通常是指钠、钾、镁、钙、氯化物、磷酸盐等。
当它们溶解在水中时会产生离子。电解质帮助人体内的电信号流动(但不会真的让你觉得“电击”),由于人体中大约60%是水,所以几乎在你的身体各处都可以找到电解质,比如你的血液和细胞内外的体液等。
索队再次强调,电解质对基本功能是必需的。它们对身体的健身至关重要。所以,当你们在训练中大量出汗时,也就是丢失电解质。出的汗越多,丢失的电解质就越多。
电解质的好处
电解质(主要是钾,钠和氯)直接影响神经细胞的活动。神经细胞负责在身体内发送信号,并控制各种过程,包括影响你的思考、感觉、行为和运动等。
电解质失衡可能会对神经细胞造成伤害,比如:头痛、恶心、腹泻和肌肉痉挛等问题。
为了避免电解质失衡,可以通过食物和流体来获取电解质。然而,并非所有的来源都是相等的,你是否应该服用电解质补充剂取决于你的运动类型和强度。
对于进行低强度训练的人来说,通常无需在饮食中添加电解质补充剂。具体来说,如果你只是轻度脱水(如果你只锻炼一个小时或一会儿没有喝水,喝白开水就足以让你补充水分)。因为低强度的训练不太可能导致电解质损失。
然而,如果你进行了长时间锻炼,或者高强度训练让你流了大量的汗,可能会中度至重度脱水。在这种情况下,可以考虑用含电解质补剂。
电解质的最佳来源
生活中,有很多方法可以帮助我们获得电解质。
食物
大多数人可以通过水果和蔬菜来源获取所有的电解质,比如:香蕉、梨、西瓜和绿色蔬菜,这些都是特别好的来源。
椰子水
椰子水是电解质的天然来源,它还包含天然的糖分,非常适合快速补充能量。
传统运动饮料
如XX运动饮料是含有碳水化合物、维生素、电解质和其他矿物质的有味饮料。
但这些饮料往往含糖高、卡路里高。如果你进行了超过60分钟的剧烈运动,运动饮料有助于补充电解质,但在其他情况下,你只需要坚持喝水就行。
电解质片剂或粉剂
如果你经常进行高强度训练,可以考虑使用电解质片剂或粉剂,方便携带。
补充建议——
提前计划:在训练前,提前冲泡好电解质补剂。这样在训练中可以及时补水,避免电解质失衡。
日常:确保饮食中含有大量的水果和蔬菜,特别是在运动前后的餐食中,这是保证你每天摄入电解质的好办法。
时间安排:现在还没有研究表明应该在多久后补充电解质,但你要确保在高强度运动后尽快摄入电解质。
自制:自己动手做一杯电解质饮料,将水、柠檬汁和一撮盐混合在一起。柠檬中包含着钾、钙和镁,你可以从盐中获取钠和氯。