纠过期食品查蔬果源头,世纪联华到底用的什么黑科技?!
对于生活在杭州的你我来说
就算天大的事也抵不上一个“吃”字
杭帮菜、片儿川、葱包桧儿......
大街小巷到处是美味
用美食天堂来形容一点也不过分
正因如此
守卫“舌尖上的安全”至关重要
“民以食为天,食以安为先”
作为杭州人民享受舌尖美味的第一站
超市食品安全成为重中之重
平时你在超市购物
可能经常会有一些很差的体验
比如买到临期甚至过期的产品
然而从今天开始
如果你在杭州世纪联华超市购物
再也不会出现这种情况了
最近,联华超市施家桥店的部分商品被贴上了“彩虹条码”进行统一系统化管理,消费者在POS系统结算时,如是过期商品便能及时截获,将被禁止销售出去。
这也就是说,如果你在杭州世纪联华超市购物时即使把临期或过期商品装入了购物车,当你结账时收银员也会将该商品拦截下来。
彩虹码是我查查公司推出的,在传统黑白商品条码上赋予了颜色,加上蓝色、绿色,通过扩展一维信息,用颜色排列组合实现一物一码,容量可以达到5497亿,像是一种规格的可口可乐可以标5497亿罐不重复。
彩虹条码最大的优势在于升级了传统条码,实现了一物一码。传统条码依然可以扫描,传统设备依然可以读到条码信息,消费者用手机、专用条码设备就可以扫到单品信息。
就像你知道的那样,世纪联华超市每隔20天就要对货架商品临保情况进行检查,如果有了彩虹码这项黑科技,这道复查的程序就可以省去。对于消费者而言,也避免买到临保食品。
“彩虹码的优势在于每件产品有一个属于自己的彩虹码,就好像是个人身份证,这样对超市而言,更有利于管理。”下城区市场监管局12315举报中心主任何云俊介绍说,临保食品的管理一直是零售行业的难题。彩虹码不仅能够保护消费者利益、提升超市企业信誉,更可以维护企业与消费者之间的信任关系。
你为什么喜欢来世纪联华购物啊?
每个人都有不同的答案!
▽
—这里的蔬菜很新鲜的,感觉水水的,还带着菜魂儿~
—在联华买了十多年的东西,质量确实不错,工作人员服务态度也好,每次鱼都帮我弄得很干净。
—在这里买东西有保障,信得过,品质好!
对于吃这件大事来说,除了让顾客买到放心安全的商品回家外,世纪联华超市还有很多话要说。
3月14日上午九点半,参加世纪联华“品质315、放心365”主题发布会的人群涌向了世纪联华和平购物城一楼,满屏幕的都是人人人....
从德国汉堡大学博士生亲临现场科普食品安全检测,到维权常识生活窍门赢礼品,从品尝可追溯原地的进口大米,到VR技术现场体验奶源地挤牛奶,亲赴现场的叔叔阿姨们零距离参与体验。
世纪联华“品质315、放心365”主题发布会于上午十点正式开始,杭州联华华商集团副总经理刘文武先生表示强大的品管团队、快速的响应速度、精细的管理制度、严密的监督体系一直是世纪联华引以为傲的财富,正是因为在日常的业务及门店管理中,狠抓品质、践行“顾客第一、唯一的第一”的立业标准,才有现在为消费者所认可的世纪联华。在未来的管理中,世纪联华还将一如既往坚持源头采购、让老百姓吃的放心优质!
正是本着这样一种对食品安全和食品品质的极致追求和严苛要求,浙江联华不惜投入大量人力物力财力打造绿色食品基地。
在品尝完一顿丰盛的农家菜后,会员顾客们跟随世纪联华的工作人员来到了杭州市良渚麟海蔬果专业合作社,重点是这个基地的青菜、生菜、毛毛菜等蔬菜只供应世纪联华,并且也是首次对世纪联华会员顾客开放,隔着屏幕的你下次也可以去体验下~
麟海蔬果专业合作社有1268亩菜地是专门种植世纪联华直供蔬菜的。每天,大约有2万多斤蔬菜(主要是叶菜)供应给世纪联华的各个门店。
如果你不巧在世纪联华超市邂逅在这里种植的世纪联华直供蔬菜,只要扫一扫标签或二维码,就可以追溯到它是哪一块田里,哪一个位置上种出来的,是哪个工人种的,甚至是用过什么化肥、什么农药。
我们都知道,蔬菜农残药残这个问题由来已久,世纪联华直供蔬菜基地自创了绿色防控系统,通过给菜地“罩蚊帐”、使用诱捕器等物理防虫的技术,降低农药使用:“大概要比一般菜地少用药70%。”
毫无疑问,这些措施增加了设备和人工的投入。据介绍,这些设施的使用,大约每亩地每年要增加1000元左右的成本。“但是这样一来,直供蔬菜的品质大大提高,远远优于行业标准,基本达到绿色食品的指标,能给消费者提供品质更好的蔬菜,还是值得的。”合作社负责人何林海说。
辛勤劳动ing的阿姨们
本文为广告信息,不代表本号观点
如有违规、侵权请联系我们
我们将及时处理