动不动就想辞职开咖啡馆,但他们都赚钱了么? | 赵珂僮分享
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文/巴九灵(微信公众号:吴晓波频道)
你有过开一家咖啡馆的文艺梦吗?
小巴身边常有这样的朋友,受够了朝九晚五的生活和办公室明争暗斗的日常,也不想整天看老板的脸色。
一句“人生不止眼前的苟且,还有诗与远方”,让他们兴奋不已,于是果断将辞职信摔在老板桌上,开始畅想心目中理想咖啡馆的模样。
它安静地坐落在街角,一定要有大大的落地玻璃窗,可以让阳光穿透玻璃照射进来,空气中总是弥漫着咖啡的香气,天南海北的人在咖啡馆里自由自在地聊天,或是安静地捧读一本好书……
西装、高跟鞋、老板,再也不见!
于是他们迫不及待地考察、学艺,万事亲力亲为,投入百分百激情,为了一个好的门店,但跑遍城市的大街小巷,不是对房租不满意就是对位置不满意,大半年后还是没有找到合适的店面。
这时,开一家咖啡馆的文艺梦背后的商业属性才被意识到,原材料、房租、装修、员工等等都是需要考虑的问题。
当经济收益与投入不成正比时,亏损一两个月还能靠当初实现梦想的激情支持,那亏损六个月呢?八个月呢?
也许你会开始怀疑,自己真的有开咖啡馆的“基因”吗?其实开一家咖啡馆,除了超越商业的情怀,还需要科学的策略和方法。
3月16日(今天)晚上8点-9点半,同读一本书3月分享,小巴特别邀请到了雕刻时光原CEO赵珂僮做客吴晓波频道会员中心,为新锐会员们分享《如何开一家赚钱的咖啡馆》,从实战的角度为你铺开一个咖啡的世界和一杯咖啡所能讲述的创业故事。
《咖啡馆的梦想与现实》——赵珂僮
分享详情
►直播间
“吴晓波频道”会员中心【点击进入】
►时间
3月16日(今晚)20:00-21:30
►流程
20:00-21:00 赵珂僮分享
21:00-21:30 互动问答
分享嘉宾
赵珂僮
澳洲维多利亚大学MBA,雕刻时光原CEO,Sayse咖啡品牌创始人,中国TMT国际商会执行董事。
具体概况
►分享主题
《如何开一家赚钱的咖啡馆》
►分享大纲
1.开咖啡馆一定要成为专业咖啡师吗?
2.开咖啡馆的钱从哪里来?
3.咖啡馆选址、装修、招聘、运营,如何操作才能实现盈利?
关于赵珂僮、咖啡馆、咖啡行业和《咖啡馆的梦想与现实》,你有什么想要了解的?在评论区留下你的问题,直播当晚有可能会被赵珂僮选中回答并送出签名版《咖啡馆的梦想与现实》哦~