5大食物可以缓解关节疼

2013-02-04 来源：美食杰原文链接评论0条

吃对食物不但能摄入营养，还有助于防治疾病。美国“关爱网”最新载文，刊出可战胜关节疼痛的5种食物。下面就和小编一起来看看到底是哪五种食物吧。

1、南瓜

南瓜富含类胡萝卜素，该营养素有助于降低罹患类风湿关节炎等疾病风险。其中大量的维生素C也有益骨骼和软骨健康。

2、蘑菇

圆蘑菇和香菇中都含有抗炎成分，有助于人体抗击炎症，进而缓解关节疼痛。

3、初榨橄榄油

多项研究发现，初榨橄榄油富含具有抗炎属性的多酚类物质，有助于缓解人体肌肉和关节疼痛。

4、绿茶

绿茶中多种抗氧化剂有助缓解四肢僵硬和关节疼痛。茶水中挤点柠檬汁，缓解关节疼痛的效果会更明显。因为柠檬等柑橘属水果有益骨胶原的形成，对保护软骨起到关键作用。

5、生姜

生姜的抗炎属性已经过多项研究的证实。其食用方便随意，既可炒菜或熬汤，又可泡茶。冬季关节炎多发，吃生姜具有很好的疗效。但生姜能稀释血液，所以在服用抗凝药期间最好不要吃。

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