悉尼食街系列之：Forest Lodge十大必吃餐厅及美食

【今日澳洲4月27日讯】Forest Lodge可以说是悉尼内城区的一个缩影，也是美食集中地，各式餐馆应有尽有，以下是《每日电讯报》的介绍。

Tramsheds

经历了多年的冷清后，Harold Park再次成为活动举办的热门地，真正令人兴奋的是其独特的美食区。

许多悉尼的美食家都在这里开了咖啡馆和餐馆，不仅提供美食，还开设了各种课程和活动，包括Osaka Trading举行的鸡尾酒大师班、制作意大利面的课程等等。

地址： 1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037

Garcon

大理石咖啡桌和柳条椅的摆设散发着休闲的巴黎风情，这里有非常好的咖啡，厨师手艺一流，还可以喝点酒。

菜式很地道，提供早餐，推荐：黑米饭布丁配时令水果。

地址： Tramsheds Harold Park, 4, Tramsheds Harold Park, 1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037

Dust

这里最有名的是他们的木烤披萨，糕点也非常好，还开设了课程，有专门为孩子们而设的披萨饼制作工场。

地址： Tramsheds Harold Park, 1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037

Harold Park Hotel

这家酒吧原本建于1880年代后期，有三层高，但在1959年被火烧毁。重建后被称为“政客和诗人的酒吧”。

现在这里还会举办现场音乐会和上演喜剧。菜单也非常棒，有无麸质的选择。

地址： 70A Ross St, Forest Lodge NSW 2037

In The Annex

咖啡馆的折叠门大开，前门放着凳子，这里总是人满为患，咖啡很受欢迎。

有早餐供应，推荐：猪肉糙米饭，或牛肉汉堡（牛肉经过18个小时慢煮而成）。另有素食选择。

地址： 35 Ross St, Forest Lodge NSW 2037

Goose Bakery

推荐：新鲜出炉羊角包。面包口感柔软而酥脆，老板每天凌晨两点起来烤面包，诚意之作。

地址： 38 Ross St, Forest Lodge NSW 2037

Fresh and Co

推荐：烤金枪鱼。鱼肉新鲜，呈透明状，老板进货坚持要知道鱼的捕获地点以及是如何被捕获的。

地址： Tramsheds Harold Park, 1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037

The Loj

推荐：时令沙拉。坚持采用季节性的食材，专注于为客人提供健康的美食。这款秋季沙拉，包括新鲜的无花果、希腊干酪和薄荷。

地址： 35E Ross St, Forest Lodge NSW 2037

Bekya

中东风味餐厅。推荐：Koshari，一种传统的埃及菜式，包括米饭、扁豆、通心粉、鹰嘴豆和温和的辣salsa。

地址： Tramsheds Harold Park, 1 dalgal way, tramsheds, Forest Lodge NSW 2037

Butcher and the Farmer

（图片来源：《每日电讯报》）

推荐：羊肉片。餐厅直接与农户采购，你可以知道肉的来源以及是如何喂养的。

地址： Tramsheds Harold Park, 7/1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037

（Ann）