脏!乱!差!悉尼多家中餐厅上“耻辱”榜 华人区中招!部分餐厅罚款高达$3.4万!
【今日澳洲7月18日讯】近来悉尼餐厅问题频出,多家餐馆被新州食品安全局点名,录入了黑名单(Name and Shame)。
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据《悉尼晨锋报》报道,Blacktown、Canterbury-Bankstown和Parramatta这几个地区有超过4200家大小餐厅,其中上榜者不少,是收到罚单最多的地区。下图为部分被点名餐馆:
(图片来源:新州食品安全局网站)
(图片来源:新州食品安全局网站)
在过去一个月内,22家餐厅违反了35项食品安全条例。而在Mosman、Liverpool、Fairfield、Central Coast和Willoughby地区的54家餐厅违反了82项食品安全条例!
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其中有不少知名餐厅,譬如Mosman地区的Dominos Pizza,和Artarmon地区的Bakers Delight以及Strathfield地区的Gloria Jeans都榜上有名!
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新州食品管理局检查员在抽查Moorebank的Bill's Chicken之后,指控他们违反了12项食品安全条例,包括厨房器械不干净和随地乱丢烟头等,这家店总罚款数达3.4万澳元,是表现最差的餐厅之一。
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上个财政年中最常见的食物安全条例违反事宜,主要是清洁问题(21%),食品储存及温度控制(16%),病虫害控制(13%)等。
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今年4月的卫生抽查中,新州食品安全局对卫生不合格的餐厅和外卖部进行通报批评,而被点名批评的还包括悉尼一些消费最高的餐厅,华人区也有数家餐厅榜上有名。和Hurstville在短短一周时间内,就分别收到了来自新州食品安全局开出的47张和31张罚单!
(图片来源:Yahoo新闻)
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不过新州政府表示,对于食品安全问题他们一直很重视,今后也会加大力度整治这方面的问题。
(实习:Camille)
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