惊!澳知名面包店黑幕曝光,华人加盟商被坑惨!血本无归,承认食品早过期(组图)
【今日澳洲5月6日讯】澳人所熟悉的面包连锁店Michel's Patisserie近日被曝出大丑闻,其食品供应商RFG故意延长保质日期,此外,为了减少损失,他们还用冷冻食品替代现做品,而消费者对此一无所知,很多加盟店主也是有苦难言。
日前,《悉尼晨锋报》联合《时代报》对Michel's Patisserie进行深度调查,和其他加盟店一样,根据被迫接受的协议,全国各地的加盟商需要从总部购买产品进货,而这次出问题的,就是源头Retail Food Group(RFG)公司。
加盟商从RFG拿到的大多数烘焙食品已被冷冻,之后他们需要解冻后出售给客户。内部备忘录显示,一些蔬菜、牛奶、羊奶卷产品保质期被延长了2个月,巧克力蛋糕延长了3个月。丑闻曝光后,新州食品管理局紧急介入,并将此事转交给RFG所在地,昆州食品安全部门进行调查。
今天上午,旗下拥有Gloria Jean’s、Pizza Capers、Brumby和Donut King品牌的RFG终于承认延长食品保质期,并召回这批被更改日期的产品。据悉,一款彩色蛋糕备料的过期日期,从原先的1月15日延长至7月15日,长达半年。
Wayne Hong也曾是Michel's Patisserie的加盟商,但去年关闭了店铺,并蒙受了巨大的经济损失。Hong表示,他一直觉得产品有问题,多次向RFG投诉,比如巧克力蛋糕造型破裂,一些蛋糕味道很差。在一个加盟商小组,有人抱怨“冰糖里有头发”,“香肠卷要么碎掉,要么就太熟了”,“馅饼破了”。
有业内人士指出,RFG更改日期的原因是为了减少库存损失,避免对财务造成不利影响,称是“一种绝望的行为”。今天的声明中,RFG表示,尚未有食品监督机构与其联系。
(Gina)
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