日式+意式!来悉尼这家小店,带你体验两种风味美食(组图)
Hotluck Snack Club的前主厨Enrico Tomelleri和Jangling Jack的主厨Gaspar Tse强强联手,在悉尼CBD鸡尾酒酒吧举办一场日式和意式大餐。
鸡尾酒吧PS40为Takeover Tuesday系列请来一流的厨师,其中包括Hotluck Snack Club和Gaspar Tse。两人将把各自意式和日式美食烹饪经验结合起来,打造一套包含5份小吃的套餐。此次新美食的口味你可能在居酒屋才能尝到。
据悉,套餐包含搭配芥末和泡菜的熏牛舌吐司,辣炒年糕、烟熏猪头肉以及墨西哥豆薯的混搭美食,还有黑蒜鱿鱼土豆粉。另外,套餐内还包括一份鸡尾酒。
地址:40 Skittle Lane Sydney 2000;活动时间:11月10日至17日晚上6点和8点。
(Lucy)
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