癌细胞或“讨厌”9种碱性食物，别舍不得吃！碱性食物都有哪些（组图）

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癌细胞是一种变异的细胞，是产生癌症的病源，癌细胞是在正常细胞的基础上变异而来的。

这种变异使得细胞的结构发生变化，功能丧失，细胞的生长速度不再受到人体的控制，生长速度特别快，而且可以发生多种途径的转移，对人体的破坏性比较大。

尽管医学水平发展迅猛，但癌症仍无法被完全治愈，目前也缺乏特殊的癌症治疗方法，只能通过化疗或保守治疗来维持生命。

癌症真的是吃出来的吗？

癌症与不良的生活方式有密切的关系，其中就包括每天少不了的一日三餐，有人说有些癌症就是吃出来的，事实正如此吗？

俗话说，病从口入，这并不是危言耸听。因为许多恶性肿瘤的发生与膳食营养因素密切相关，而消化道作为直接受纳和消化食物的器官，所受到的伤害必然首当其冲，是不折不扣的“重灾区”。

癌症虽然说是吃出来的，其实这种说法带有一定的片面性，但是确实饮食是引发癌症的一个很重要的原因。

什么是碱性食物？

所谓的碱性食物，是指经过人体的代谢后的产物呈现出碱性状态。碱性食物经过消化吸收后，不会对身体造成负担。

不像酸性食物，在等待消化时造成糖类的发酵、腐败，会给身体带来负担。所以生活会中多吃碱性食物是有好处的。

常见的碱性食物有，蔬菜、水果类，坚果类，发过芽的谷类、豆类等。人们经常误以为吃碱性食物会使身体呈现碱性，其实并不然，酸碱体质是根据消化后，身体的调节来决定的，不取决于吃的酸或碱性食物。

1.海带

若想预防癌症，在平时的生活中也可以选择吃一些海带，这也是癌细胞所讨厌的一种碱性食物，有助于帮助增强人体抵抗能力。同时，海带还能促进体内毒素的代谢，帮助消灭肠道中的一些病菌致癌物等，能够帮助预防癌症的出现。

2.南瓜

南瓜可以用作食物和蔬菜。蔬菜可以说是一种营养价值很高的食物。美国人在感恩节吃南瓜来表达他们对南瓜的感激之情。

南瓜被美国联邦食品和药物管理局列为30种抗癌蔬菜之一。南瓜中的胡萝卜素、维生素C和e具有抗氧化作用，并能抑制癌细胞的出现。南瓜中含有能分解致癌物的物质。

3.西蓝花

西兰花确实有防癌抗癌的作用。其营养成分不仅含量高，而且十分全面，尤其胡萝卜素含量更是遥遥领先，每100克中高达7210微克。

胡萝卜素进入体内不但可以转化为维生素A，护眼明目，还具有抗氧化作用，对预防心血管疾病、肿瘤，以及延缓衰老和防癌都有重要意义。

4.龙葵

说到龙葵可能大多人都并不熟悉，它是一种食材的同时也是一种药物成分。中医上认为龙葵可以起到很强的养生作用，是癌细胞所讨厌的一类碱性食物，在抗癌方面有着十分显著的作用，能够有效预防细胞发生癌变。

5.金针菇

金针菇也是一种比较高营养的食材。而且常吃一些金针菇，能够帮助补充多糖以及氨基酸等营养成分，能够增强人体免疫功能以及强化白细胞和吞噬细胞的活力，预防癌变的情况产生。

6.洋葱

洋葱属于是一种特别典型的碱性食物，其中含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素、碘元素、钙元素等营养成分。

其中的营养成分能够帮助身体去修复受损的免疫屏障，以此来增强免疫力和抵抗力。

另外洋葱里的懈皮素是一种特别常见的抗癌物，只适当多吃洋葱可以降低身体的患癌风险，并且与相关研究发现，常吃洋葱的人要比不吃洋葱的人患癌风险降低17.33%左右。

7.葱

葱是厨房必备之物，除了做调味品之外，一般是生吃或者凉拌菜。葱的挥发油等成分具有刺激身体汗腺，有发汗散热的作用。

葱油刺激上呼吸道，使黏痰易咳出，葱中所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

8.大蒜

大蒜是厨房当中比较常见的一种调味品，它里面也会含有比较丰富的大蒜素有机化合物，能够有效的清除体内的垃圾，毒素同能时能够起到杀菌消毒的功效，来增强人体抵抗能力。

大蒜它其实就是一种碱性的食材，具有一定的防癌抗癌抑制肿瘤细胞生长的功能，维持身体健康。大家每天可以适当的使用，维护身体健康，激活免疫细胞活性，对人体更有利。

9.芋头

芋头是生活中常见的粗粮类食品，其中含有丰富的维生素和膳食纤维，并能达到维持肠道菌群平衡和清洁肠道的作用，还能起到改善便秘，还能将累积在胃中的毒素和垃圾代谢出去。

芋头富含尼古丁、胡萝卜素和皂甙，既能提高免疫功能，又能增强对有害细胞的良好细胞吞噬作用，恢复T细胞的筛选功能，防止癌细胞在体内扩散，这是一种典型的碱性食物。

对于很多身患癌症的人来说，在被确诊的那一瞬间，感觉生活就变成了灰色，再也没有活下去的希望，觉得自己命不久矣，已到了穷途末路之时。

其实并不是所有的癌症都是绝症，有一些癌症在经过积极的适当治疗之后，比如采用手术、化疗、放疗、靶向治疗、免疫治疗等综合的治疗手段，可以获得治愈的效果或者能够获得长期的生存机会。

大多数的癌症在非常早期的阶段可以进行根治性手术切除，病人就有可能获得治愈或者生存达到5-10年，甚至更长的时间。

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