嘉宾云集顺德味道品尝“功夫美食”,名厨献艺歌手演唱看表演品佳肴(组图)
悉尼讯 星期六(7月13日)晚上,在好市围顺德味道酒楼举行的「功夫美食」盛宴上,嘉宾云集,场面喜庆热闹。
从顺德远道邀请来澳的三位名厨现场献艺、技惊全场:林潮带表演的闭目在气球上切土豆丝的高超刀工、更是让大家叹为观止;有小邓丽君之称的著名歌星李海音的倾情演唱让全场嘉宾听得津津有味、歌声绕梁三日。
晚宴以一轮的醒狮表演拉开了序幕,接着是嘉宾致词。
世界龙迷会澳洲分会会长、澳洲顺德联谊总会会长,澳洲顺德味道饮食集团董事长罗发祥表示:“纪念李小龙逝世51周年功夫美食一连两天的活动,今晚是压轴的晚宴。”
“今天上午,我们在高嘉年华图书馆广场上的李小龙纪念铜像前举行了献花仪式,联邦部长Linda Burney亲临现场并致辞,她高度评价了是李小龙令世界认识了中国功夫,把眼光聚焦在了中国。”
专程从顺德来澳参加纪念活动的前顺德区政协主席周文先生也表示,李小龙的成就及精神,一直以来都鼓舞世人。
他指出:“悉尼高嘉年华市的李小龙铜像,是由中国佛山市顺德区政府于2011年赠送的,这座纪念象征着顺德市和高嘉年华市姐妹城市的友好关系,也是目前在世界上仅有的几座李小龙铜像之一,具有相当重要的纪念意义。”
罗发祥会长则称, 李小龙祖籍在顺德均安,是大家的偶像和民族英雄,很多人学功夫也是因他而起。李小龙代表了中国人的精神,拥有许多的粉丝,这次举办的纪念李小龙逝世51周年与功夫美食的活动,就是要把李小龙精神发扬光大。
晚宴现场,从顺德邀前来参加这次「功夫美食」活动的三位顺德名厨林潮带、罗志坚和区建恩,轮番上台向嘉宾们展现厨艺。
前顺德联谊总会会长周宝生、乔治河市王斌市议员、李小龙外甥邱家辉等嘉宾先后致词,他们都表示,李小龙是华人的骄傲,时至今日依然在世界各地拥有巨大的影响力,李小龙的人生经历也鼓舞着一代又一代人去追求梦想。
王斌议员在演讲中不仅赞扬了李小龙作为多元文化的先锋,更是第一位华人巨星。
他也表示,准备向市府提出动议,将李小龙的纪念活动正式定为乔治河议会的官方节庆。这不仅是对李小龙个人的崇高敬意、更是对澳洲多元文化政策的强大支持与实践。
刘娜心市议员也接着发言,指出在社区中广泛宣传李小龙,其实就是在澳洲多元文化的框架下为华人发声,争取社会地位。她鼓励市民学习李小龙的包容精神、拥抱多元民族的文化、特别是原住民文化。
邱家辉牧师也在发言中介绍了李小龙鲜为人知的轶事,尊称李小龙为舅父的他,希望李小龙精神能够在澳洲发扬光大。
晚宴也安排了丰富多彩的娱乐助兴演出节目。
为期两天纪念李小龙逝世51周年与「功夫美食」活动,是由世界龙迷会澳洲分会、澳洲顺德联谊总会、商会、妇女会、澳洲顺德华侨粤菜文化促进会联合主办。