在时髦华丽的餐厅吃垃圾食品是啥感觉?Waterloo这家餐厅告诉你,很Swag!
【今日澳洲11月2日讯】毛茸茸的粉红色座椅像天鹅绒一样柔软舒适,霓虹灯贴在干净的水泥墙上,菜单是粉色和蓝色的,看起来一点都不像一家吃双层芝士汉堡和cacio e pepe风格的芝士裹炸薯条的餐厅,但Baby Coffee Co.就是一家这样的餐厅。
John Davidson Jr连同Alessandro和Gianni Panetta是这家餐厅的主人,Davidson表示,餐厅设计的概念是在一个迷人的氛围中吃垃圾食品。同时,菜单上也有Instagram上很火的咖啡、意大利浓咖啡奶油布丁配草莓慕斯、什锦麦片和浆果馅羊角面包。
Gianni Panetta曾在Coffee Roasting Solutions工作过,他们现在也自己烘焙咖啡,而Davidson正在店中推出一项早午餐鸡尾酒服务。很快,他也会推出一个丰富的葡萄酒酒单,因为店中即将推出意面、肉类和奶酪晚餐。Alessandro说:“菜品不完全是意大利风味,但我和Gianni都是意大利后裔,会有一些意大利风味。”
(图片来源:BroadSheet)
三人组希望餐厅从白天到夜晚都保持聚会气氛。Drake和Kanye的音乐总是溢出音箱,他们为店里安置了精致的家具,为了创造一种华丽的感觉。
地址:1/810 Elizabeth Street, Waterloo
(Vanessa)