悉尼Saint Peter,一生之中必去餐厅(组图)
【今日澳洲4月20日讯】在悉尼必做的50件事情中,其中一件就是去Saint Peter吃顿海鲜大餐,Saint Peter可以说是打开海鲜的最佳方式,在悉尼,没有去过Saint Peter,确实是遗憾事。
Saint Peter是美食网站TimeOut评选的“全悉尼最棒的50家餐厅”冠军,同时也是“2018年澳洲最佳餐厅”第三名,实力不容小觑。Saint Peter是悉尼唯一的澳式专门海鲜餐厅,菜单每天都在变化,菜式取决于季节和市场,所以你可能会吃到新鲜的蓝鲭鱼、鲱鱼、野生大鱼、长鳍金枪鱼,以及新鲜的牡蛎和任何其他意外的惊喜。
此外,Saint Peter的主厨,85后的Josh Niland获得2018年澳洲最佳厨师称号,成为史上最年轻的获奖者。Saint Peter既是餐厅的名字,也是渔夫的守护神。如果你喜欢吃鱼,那么来Saint Peter绝对是个明智之选。
Niland擅长烹饪任何有关鱼的菜肴,除了厨艺精湛外,Niland还有很高的美学修养,每一道菜都犹如艺术品一般,赏心悦目。尽管名声在外,但Saint Peter的消费水平仍是寻常百姓可负担,人均消费为40澳元。
地址:362 Oxford St Paddington
营业时间:Wed, Thu 5.30pm-late; Fri nnon-2pm, 5.30pm-late; Sat, Sun 10am-3pm, 5.30pm-late
(Gina)